Ako umývať panvu z uhlíka

Pravdepodobne aspoň raz v živote každá hostiteľka čelila takému nepríjemnému problému ako tvorba sadzí v panvici. Odstránenie je veľmi ťažké, ale možné. Na tento účel je možné použiť aj moderné čistiace prostriedky a rovnako efektívne ľudové recepty.

Ako umývať liatinovú panvicu?

Ako umývať liatinovú panvicu?

Nagar je voľne zvonka a dostatočne hustá vo vrstve čiernej a hnedej. Jeho tvorba sa uskutočňuje priamo na povrchu panvy počas jeho prevádzky. V podstate je spálený a tvrdohlavý tuk, ktorý bol použitý počas varenia. Pri každom použití panvy sa aplikuje nová vrstva, vďaka čomu je veľmi ťažké odstrániť ukladanie uhlíka. Ak sa neuskutočňuje pravidelné čistenie riadu, v priebehu času nebude pomáhať chemický čistiaci prostriedok.

Je ľahké postarať sa o lahôdky z liatiny, hlavnou úlohou je to pravidelne robiť. Takéto jedlá sú nenáročné v starostlivosti, v procese varenia nie je žiadne uvoľňovanie žiadnych škodlivých zlúčenín a atraktívny vzhľad po mnoho rokov. Aby ste to dosiahli, musíte pravidelne čistiť panvu z uhlíka. V tejto veci môže pomôcť ocot, sóda a kyselina citrónová.

Brúsivá sa môžu použiť aj na čistenie odliatku z liatiny, takže kovová špongia alebo kefa budú najlepšie pomocníkmi.

Na dne panvice je potrebné naliať pomerne silnú vrstvu jednoduchej stolovej soli, nalejte ocot. To všetko zostane asi 15 minút. Potom sa misky umiestnia na kachle (spolu s obsahom) a zavádza sa sóda (presne 1 polievková lyžica). Po asi 5 minútach sa nádoba odstráni a umiestni pod prúdu tečúcej vody, dôkladne sa opláchne. V dôsledku miešania a zahrievania octu, sódy a soli dochádza k silnej reakcii, počas ktorej dochádza k zmäknutiu uhlíkatých usadenín, čo bude teraz oveľa jednoduchšie oddeliť od povrchu panvy.

Aby sa počas varenia potraviny nelepili, bude potrebné panvu zapáliť. Pri čistení stojí za zmienku, že tenká vrstva tuku je prirodzený ochranný povlak, ktorý sa neodporúča úplne vymyť. Preto je potrebné pravidelne zaistiť, aby vrstva sadzí nestala veľmi silná.

Na čistenie liatinovej panvy môžete použiť jednoduché lepidlo na písanie. Jedná sa o jeden z najúčinnejších spôsobov čistenia. Aby ste to dosiahli, musíte si vybrať dostatočne veľkú nádobu, v ktorej sa zmieša papierové lepidlo (2 štandardné fľaše) a sóda (2 balenia), naleje sa voda. Nádoba sa umiestni na kachle a hneď ako zmes začne vrieť, je potrebné vložiť panvu do nej, variť 5 hodín pri minimálnom ohreve. Inhalačné ukladanie uhlíka sa začne postupne rozpúšťať a nevyžaduje sa žiadne mechanické čistenie.

Na odstránenie pretrvávajúcich sadzí sa odporúča používať kyselinu octovú, ktorá tiež pomáha zbaviť sa tuku. Samozrejme, potrebujete dosť kyseliny, ale výsledok stojí za to. Panvicka sa umiestni do hlbokej nádoby, potom sa naleje s kyselinou a nechá sa nejaký čas. Proces čistenia pomocou tejto metódy môže spravidla trvať až 3 dni. Po úplnom vyčistení sa panvica musí umyť teplou vodou a vyčistiť akýmkoľvek detergentom.

Vyčistite hrniec pred spálením

Ako vyčistiť panvu pred vypálením?

Tvorba horísk, ktoré nie je vyčistené, s časom sa môže stať skutočným problémom. Dnes existuje veľa rôznych spôsobov, ktorými môžete vrátiť pôvodný vzhľad jedál. Pri výbere metódy stojí za to zvážiť materiál, z ktorého sa vyrába panvica.

  • Jednou z najefektívnejších metód, ktoré sú testované časom, je tá, počas ktorej je potrebné variť nádobu v špeciálnom roztoku na nejaký čas. Za týmto účelom vezmite pomerne veľkú kovovú misku, naplňte ju vodou, pridajte sódu na pečenie (asi 7 lyžice L.). Rozdrvená tyč práčkového mydla sa zavádza a mieša sa. Potom položíme panvicu a varteme ju do zmesi pri minimálnom ohreve asi 3 hodiny a potom dôkladne umyte riad s množstvom tečúcej vody. Táto metóda je prísne zakázaná na čistenie hliníkových panvíc.
  • Môžete použiť špeciálne čistiace gély. Na ochranu pokožky sa musia používať polyetylénové alebo gumené rukavice. Čistiaci prostriedok sa aplikuje priamo na povrch panvice a potom ponechá asi pol hodiny. Po uplynutí určeného času musíte riadky vyčistiť špongiou. Nepoužívajte abrazíva na čistenie nelepivých a hliníkových povrchov.
  • Ak chcete odstrániť pálenie, môžete použiť nasledujúci nástroj - pomer 1: 5, zmiešaný ocot a voda. Vo výslednej zmesi varené kontaminované nádoby na minimum požiaru niekoľko hodín. Ocot a sóda zmäkčuje nielen vodu, ale aj perfektne odvádza dym. Po použití tejto metódy stačí len čistiť panvicu špongiou s akýmkoľvek detergentom.
  • Pri čistení železných a smaltovaných povrchov sa odporúča použiť kovovú kefku, čo značne uľahčí prácu. Predfarebná panvica je namočená v mydlovej a teplej vode, potom je povrch ošetrený štetcom. Vďaka použitiu moderného čistiaceho prášku môže byť proces výrazne zrýchlený.
  • Pomáha vyrovnať sa s výparmi a je taká stará, ale účinná metóda ako čistenie piesku. Táto metóda je ideálna na spracovanie veľkých plôch, napríklad rúry. Za týmto účelom vezmite hrst piesku a naneste ho na navlhčený povrch. Špongia je mydlo mydlom a mydlo sa čistí na všetkých stranách. Po uplynutí 30 minút musíte čistenie opakovať a panvu umyť čistou vodou.
  • Ak chcete vyčistiť panvu pred vypálením nelepivým povlakom, musíte použiť špeciálne čistiace prostriedky alebo roztok s miernym mydlom.

Tajomstvo úspešného čistenia vonku

Ako čistiť panvu vonku?

Ak chcete panvu vyčistiť zvonku, odporúčame použiť nasledujúce produkty, ktoré sa ľahko používajú doma. Zároveň stojí za zmienku, že každá z týchto metód má určité výhody a nevýhody.

  1. Kefa. V takomto prípade musíte mať vrták, ktorý je pokrytý vilmi. Táto tryska sa môže zakúpiť v akomkoľvek obchode so špecializáciou. Okuliare sa nosia pred prácou, pretože odpadky budú lietať vo všetkých smeroch. Tento postup sa odporúča vykonávať na ulici.
  2. Otvorte oheň V dôsledku pôsobenia požiaru dochádza k postupnému vysychaniu sadzí, tuk sa vyparuje a všetky voľné častice spadnú. Panvicu môžete ohriať na jednoduchý plynový sporák, ale akýkoľvek iný zdroj otvoreného ohňa bude robiť. Je potrebné sa pripraviť na skutočnosť, že v prípade takéhoto čistenia, byt nebude mať najjemnejšie arómu, a dokonca aj silný extraktor nebude vždy vyrovnať s úlohou. Preto sa odporúča nielen zapnúť kryt, ale aj otvoriť všetky okná, pretože v dôsledku ponoru sa nepríjemný zápach zmizne omnoho rýchlejšie.
  3. Odporúča sa používať plynový horák na voľnom priestranstve. Panvicka by mala byť umiestnená na kovový stojan a mala by sa spáliť na všetkých stranách. Musíme pracovať veľmi opatrne, pretože mnohé moderné panvice majú rukoväť z plastu alebo dreva. Táto metóda nie je vhodná na čistenie riadu z hliníka, pretože je to veľmi mäkký kov, ľahko sa deformuje.
  4. Pásové, excentrické alebo vibračné brúsky. V takomto prípade bude nutné dôkladne ošetriť povrch panvy, kým sa úplne nečistí celý uhlík. Pred začatím čistenia by ste mali nosiť masku a ochranné okuliare, pretože počas práce bude veľmi prašný.

Je ťažké umývať sadze a výpary z panvice, ale je možné, ak poznáte nejaké triky. Existuje veľa priemyselných náradí a ľudových receptov, ktoré vám umožňujú čistiť nádoby z nahromadeného tuku a nečistôt. Je dôležité vybrať kompozície v závislosti od materiálu, z ktorého je nádoba vyrobená, aby ste ju nepoškodili v procese čistenia.

Pridať komentár