Ľadový šalát

Obľúbenosť rôznych druhov šalátov je ľahko ospravedlniť ich chuť a bohatý súbor vitamínov. Navyše vo väčšine prípadov rastúci šalát, dokonca bez toho, aby mal veľkú plochu pôdy, nie je úplne ťažký, absolútne ako kupovanie semien.

Ľadový šalát, rovnako ako kapusta, rastie na princípe záhlavia. Listy šalátu sú maľované nazelenalé, štruktúra listov je hustá a krehká. Ľadový šalát má neutrálnu sladkú chuť, ktorá vysvetľuje toľko širokého využitia jeho zelených varenie. Mnohí znalci môžu jesť iba šalát, ochutený maslom - vynikajúcim zdrojom vitamínov a iných priaznivých látok. Navyše, ľadový šalát ide dobre s krevety, mäso, harmonicky sa mieša do väčšiny zeleninových pokrmov.

Vlastnosti rastúceho ľadového šalátu zo semien

Vlastnosti rastúceho ľadového šalátu zo semien

Pestovanie ľadového hlávkového šalátu zo semien sa môže vykonávať v rôznych ročných obdobiach. Odborníci odporúčajú vysadiť semená na jar, ale môžu byť zasadené pred zimou. Bez ohľadu na spôsob vysádzania sa musia najprv pripraviť semená - namočiť. Táto udalosť bude zárukou rastu silných a silných rastlín. Okrem toho sa odporúča použiť špeciálne upravené semená potiahnuté. Oni sú vhodnejšie pre výsadbu, lepšie klíčiť.

Po predbežnej príprave semien musia byť zasadené do kociek rašeliny, keď už sú umiestnené v zemi. Najlepšie je použiť rašelinové kocky so stranou 5 cm. Po výsadbe by mali byť semená v pôde v chladnej miestnosti po dobu 2 dní. Teplota by mala byť 16 - 17 stupňov, je potrebné zabrániť jej zvýšenie na 18 alebo viac stupňov, inak sa sadenice nebudú rásť. 3. deň a po udržaní teploty 15 - 25 stupňov. Je potrebné ponechať také podmienky rastu na šalát, až kým sa nevytvorí výhon 8 až 10 cm dlhý od úrovne terénu, vytvoria sa minimálne 4 - 5 listov.

Pre lepší rast a posilnenie rastliny je potrebné pamätať na vytvrdnutie šalátu. Táto podmienka je povinná splniť, ak bola zvolená metóda jarného výsadby. Sadenice je potrebné vyňať niekoľko dní za hranicami príjemného šalátu. V otvorenom priestore je rastlina vysadená 2. týždeň po zasiatí. Uvedená metóda je skoršia, ale oneskorená.

  • Ako pestovať ľadový šalát ako jedlo po celý rok? Ak chcete dosiahnuť tento cieľ, môžete kombinovať dva spôsoby výsadby navzájom. Na jar av lete sa semená vysádzajú v týždenných intervaloch, ale na jeseň sa časový interval zvyšuje - raz za 2 týždne. Stojí za zmienku, že v niektorých prípadoch bude možné odobrať 2 ľadové šaláty z jedného koreňa.
  • V rámci zimnej metódy sa pôda pripravuje na jeseň. Na každom námestí. m. pôda tvorí vedro kompostu, 1 kg dreveného popola, niekoľko Art. l. minerálne hnojivá. Počet semien na výsadbu sa musí zdvojnásobiť, pretože v zimnom období bude veľké percento neplnoletých. Po ukončení procesu výsadby semien by mala byť pôda pokrytá listami.
  • Ľadové semená hlávkového šalátu môžu byť zasadené ihneď do otvorenej pôdy na jar, akonáhle sa povrchová vrstva pôdy roztopí na minimálnu hĺbku 4 cm. Samotné semená sú stlačené do zeme asi 1 cm hlboké. Aj keď po výsadbe sa stáva chladnejším, výhonky kukurice môžu vydržať pokles teploty o -6 stupňov. Z týchto dôvodov sa považuje za mrazuvzdornú rastlinu. Akonáhle sa zistí teplota okolia a bude 4 - 5 stupňov, začnú klíma ľadové kukurice.
  • Na vytvorenie najkomfortnejších podmienok a optimálnej vlhkosti sa odporúča pokryť fóliou. Po výskyte prvých výhonkov môže byť film odstránený, alebo môže byť ponechaný, kým nie je pod ním, teplota začína stúpať o viac ako 17 stupňov. Bez ohľadu na dĺžku zvoleného ukončeného obdobia rastu potrebujú listy šalátu čerstvý vzduch a vetranie. Dokázalo sa, že vysoká vlhkosť môže viesť k rôznym chorobám.
  • Ďalším jasným príkladom toho, čo by malo byť všetko normálne. Skúsení záhradníci radia odstrániť film vo večerných hodinách, aby rastliny postupne zvykli na slnečné svetlo spolu s úsvitu a neobdržali ultrafialové popáleniny - listy sa uschnú.
  • Bez ohľadu na to, aký spôsob pestovania sa zvolí, semená sa musia vysievať v radoch, pričom vzdialenosť medzi nimi musí byť 40 cm, ale medzi semenákov v rade, minimálne 25 - 30 cm, najlepšie je vizuálne rozdeliť celú plochu pridelenú na plodiny na štvorce Na strane 40 cm, v strede týchto štvorcov, položte šalát.

Pestovanie šalátu nie je tak ťažké, ako sa zdá na prvý pohľad. Navyše stojí za to také práce, pretože má úžasné vlastnosti. Šalát sa používa nielen na varenie, na vytváranie krásnych jedál, stolových dekorácií, občerstvenia, ale aj v kozmeteológii. Listová šťava je súčasťou mnohých masiek na vlasy. Dokázalo sa, že minerály, vitamíny a kyseliny, ktoré sú súčasťou šťavy listov, pomáhajú posilňovať kudrlinky.

Pridať komentár