Cestoviny hniezdi s mletým mäsom - výživné, chutné a krásne jedlo. S nimi sa aj bežné rodinné jedlo stáva skutočnou dovolenkou! Varenie hniezd s mletým mäsom nie je ťažké. Výrobky, ktoré sú potrebné na varenie, sú zvyčajne vždy na dosah ruky alebo sa nachádzajú v akomkoľvek blízkom obchode.
Ako variť hniezda v panvici?
zloženie:
- hniezda cestovín - 500 g
- mleté mäso - 400 g
- tavený syr -100 g
- cibuľa - 1 ks.
- rastlinný olej
- soľ
- čierne mleté korenie
- zeleň
príprava
- Umyte, odlúpnite a nakrájajte cibuľu. Nalejte do panvice nejaký rastlinný olej, pridajte mlynček a pripravenú cibuľu. Najprv premiešajte, aby ste roztrhli hrudky. Opekajte pokrmy, až kým nebudete k dispozícii.
- Tavený syr rozráste. Musí to byť dosť ťažké. Ak ste v obchode kúpili mäkký syr, potom ho v mrazničke uchovávajte pol hodiny.
- Keď je náplň pripravená, pridajte ¼ šálky vriacej vody, roztaveného syra a korenia - soľ a čierne korenie do panvice. Dobre premiešajte a 1-2 minúty. Plnenie mäsa so syrom je pripravené.
- Nalijte vodu do hrnca, prineste ho do varu, pridajte soľ, pár polievkových lyžíc rastlinného oleja a hniezdo cestovín. Hniezda v panve je lepšie položená v jednej vrstve, aby sa nerozpadla. Opečte ich, kým nie sú hotové.
- Odstráňte cestoviny, opláchnite ich pod tečúcou vodou a položte ich na taniere.
- Vložte mäsové vypchávky do stredu hniezdo cestovín. Posypeme voňavými zelenkami.
- Pasta hniezda s mletým mäsom je pripravená!
Ako variť hniezda cestovín v pomalom sporáku?
zloženie:
- cestoviny ("hniezda") - 8 ks.
- bravčové mäso - 300 g
- cibuľa - 1 ks.
- čierne mleté korenie
- kuracie vajce (mleté) - 1 ks.
- tvrdý syr - 100 g
- soľ
príprava
- Nakrájajte bravčové mäso a cibuľu v mlynčeku na mäso. Pridajte soľ, korenie a jedno čerstvé kuracie vajcia. Dobre premiešajte. Teraz pokračujte v vytváraní hniezd. Umiestnite hniezda cestovín zakúpené v obchode v spodnej časti multicookeru a naplňte ich mletým mäsom. Naplňte studenou vodou. Soľ vody na chuť. Zatvorte veko multicookeru a zapnite režim Pilaf.
- Ihneď po podaní signálu posypte hniezda nastrúhaným tvrdým syrom. Po 2 minútach je vaše jedlo pripravené. Bon appetit!
Ako variť hniezda s mletým mäsom v rúre?
zloženie:
- hniezda cestovín - 6 ks.
- mleté mäso (hovädzie mäso) - 300 g
- cibuľa - 1 ks.
- syr - 100 g
- majonéza - 3 lyžice. l.
- kečup - 2 lyžice. l.
- soľ
príprava
- Namažte hlboký plech s rastlinným olejom a naň umiestnite makaróny.
- Cibuľová kôra a šrot. Mixte nakrájanú cibuľu s mletým hovädzím mäsom, soľou. Do mletého mäsa položte cibuľu uprostred vajíčok cestovín. Syr roztrhnite na strúhadlo a položte na mlynček.
- Majonézu zmiešajte s kečupom a zrieďte zmes vodou. Vyplňte s touto kompozíciou plnené hniezda cestovín. Omáčka by mala takmer úplne zakryť.
- Vložte panvicu do rúry a pečte, až kým nebude hotová cestovina.
- Výdatné jedlo pre celú rodinu je pripravené!
Ako variť hniezda s mletým mäsom v mikrovlnnej rúre?
zloženie:
- cestoviny ("hniezda") - 8 ks.
- bravčové plnené - 300 g
- cibuľa - 1 ks.
- čierne mleté korenie
- kuracie vajce (mleté) - 1 ks.
- kečup
- soľ
- chrumkavé drobky
príprava
- Ak chcete začať, pripravte si náplň. Pečieme cibuľu a jemne nakrájame. Do veľkej misy premiešajte mleté mäso (hovädzie alebo bravčové), nakrájanú cibuľu, chrumkavé drobky, 1 kuracie vajce, soľ, korenie a ďalšie korenie podľa vkusu. Všetko dobre premiešajte. Ak je to potrebné, môžete pridať mleté mäso, napríklad nakrájaný cesnak alebo mrkvu, trochu tvrdý strúhaný syr, voňavé zeleniny a huby.
- Nebojte sa fantasizovať - v tomto pokuse sú experimenty iba vítané. Zmes umiestnite do plytkej misky vhodnej pre mikrovlnnú rúru. Vložte dosku do mikrovlnnej rúry a varte na maximálny výkon asi 12 minút. Vezmite si mlynček a nechajte ho stáť pod vekom asi 5-10 minút.
- Pri príprave plnky začnite varenie hniezda cestovín.
- Musia byť vložené do veľkého množstva vriacej soľnej vody a bez pokrytia veka sa kuchár dá približne na 15 minút v mikrovlnnej rúre s plným výkonom. Potom vypustite vodu. Umiestnite cestoviny na taniere a umiestnite pripravené mince do stredu každého hniezda. Pred podávaním môžete misku vložiť do mikrovlnnej rúry na ďalšiu 1 minútu. Nalejte mleté mäso s korenistým kečupom na vrchole alebo vyzdobte to zelenou!
Pôvodne zdobené jedlo je dekorácia každej tabuľky. Hniezda s cestovinami a mletým mäsom - to je presne ten prípad. Je to malá predstavivosť a práca a získate vynikajúci výsledok, ktorý poteší každého, kto sa zhromaždí pri stole.
