Aký je rozdiel medzi dvojitým kotlom a multicookerom?

Mnohé ženy v domácnosti pred nákupom malé domáce spotrebiče pre kuchyňudlho premýšľať, konzultovať s priateľmi, surfovať na internete, hľadaním odpovede na otázku:čo je lepšie - dvojitý kotol alebo pomalý sporák? Čo bude užitočnejšie v kuchyni? Sú tieto zariadenia navzájom odlišné a čo?

Parný alebo multicooker?

Samozrejme multicooker odlišný od parníka, Koniec koncov, ide o dve rôzne zariadenia rôznych funkcií.

  • Po prvé, stojí za zmienku skutočnosť, že tieto zariadenia pripravujú jedlo rôznymi spôsobmi. Parník používa na tento účel paru. Pomalý sporák - zohrievajte v tesne uzavretom priestore.
  • Parník môže variť len dusené jedlo, pomalý sporák môže variť nielen varené jedlo, môže sa vyprážať, dusiť, variť, pečiť a unavený. To jeV tomto zmysle môže multicooker nahradiť dvojitý kotol, ale naopak, bohužiaľ to nebude fungovať.
  • Schopnosť zohriať jedlo, rozmraziť a odložiť začiatok štartu je schopná obidvoch zariadení - dvojitého kotla a pomalého sporáka.
  • U dvojitého kotla existuje funkcia, ktorá sa nedosiahla pri multicookeri, - schopnosť pripraviť produkty tak, aby sa úplne zachovali všetky vitamíny a stopové prvky. Okrem toho v dvojitom kotli môžete sterilizovať detské fľaše a bradavky. Vo viacerých značkách neexistuje žiadna takáto funkcia.

  • V dvojlôžkovom kotli môžete variť viaceré jedlá súčasne. Počet riadov závisí od toho, koľko úrovní v dvojitom kotle. Pomalý sporák má navyše iba jednu kapacitu na varenie produktov, a preto je možné v jednej chvíli variť len jedlo.
  • Pomalý sporák bude variť jedlá dlhšie ako dvojitý kotol, ale pokrmy v ňom budú neuveriteľne chutné! Parník naopak pripraví riad príliš rýchlejšie, pričom všetky produkty obsahujú vitamíny. Ak sú živiny v produktoch pre vás cenné a ak napríklad môžete po práci rýchlo pripraviť večeru s troma chodmi, dvojitý kotol vám vyhovuje najlepšie. A ak je pre vás dôležitá funkcia - dávajte pozor na pomalý sporák.
  • Ďalší rozdiel medzi dvojitým kotlom a multicookerom - dvojitý kotol stojí oveľa menej ako multi sporák. Napríklad pre peniaze, za ktoré si kúpite dobrý dvojitý kotol, si môžete kúpiť len rozpočet model multicooker.
  • V dvojitom kotle je funkcia "rýchla para". Umožňuje vám veľmi rýchlo zohriať dvojitý kotol pred tým, ako do nej vložíte výrobky. V multi-cooks, funkcia parenie nie je veľmi silná, takže nemá žiadne ďalšie funkcie.

  • Pomalý sporák môže tiež variť pod tlakom, ktorý parník nemôže robiť. Navyše v pomalom sporáku je možné variť jedlo otvoreným spôsobom, čo nie je možné v dvojlôžkovom kotli.
  • Objem dvojitých kotlov je často väčší ako multi sporáky. Z toho vyplýva, že ak budete najčastejšie variť vo veľkých množstvách - parník je pre vás vhodnejší.
  • Parník - nepostrádateľné zariadenie v tých rodinách, v ktorých sú malé deti. V dvojlôžkovom bojleri bude variť rôzne druhy zeleniny a mäsa v pare, ktoré môžu byť dané deťom ako doplnkové jedlo.
  • V multivarkách, ak chcete, môžete pečieme niečo ako chlieb (ako to urobiť, môžete si prečítať v článku Chlieb v pomalom sporáku). V dvojlôžkovom bojleri nebude fungovať pečenie.
  • Pomalý sporák, ktorý sa nachádza v kuchyni, dokáže nahradiť niekoľko kuchynských spotrebičov naraz, napríklad hrniec, panvica, gril, sporák, dvojitý kotol, sporák na ryžu, fritézu a rúru. A dvojitý kotol má iba jednu funkciu - variť pre pár.
  • Steamer je oveľa jednoduchšie udržiavať, nie je tak ťažké umývať. Navyše výrobky v dvojitom kotle nemôžu spáliť na jeho dno alebo steny. V pomalom sporáku sa v dôsledku niektorých funkcií varenia nahromadia nečistoty a mastnoty, ktoré sa ťažko odstránia.
  • Misku na potraviny v multicooker je potiahnutá špeciálnym nelepivým povlakom. Na jednej strane je to dobré, výrobky nehoria. Na druhej strane povlak nie je večný a rýchlo sa vyčerpá a niekedy je to ekvivalent kúpiť novú misku pre multicooker kúpiť lacný parník.
  • V pomalom sporáku je príležitosť variť všetko rovnako ako v prípade dvojitého kotla. A naopak - je nemožné. Napríklad nie je možné varenie polievky v dvojitom kotle alebo variť pečené mäso. A napríklad v pomalom sporáku môžete vyrábať pečené mlieko. Viac informácií o tom, ako to urobiť, nájdete v článku Pečené mlieko doma.

  • Keď je jedlo varené v pomalom sporáku, pomerne často je potrebné pridávať niektoré produkty do procesu varenia. S dvojitým kotlom sa nemôžete obávať, ale jednoducho položte všetky výrobky a prejdite na svoju firmu.
  • Niektorí veria, že jedlá pripravené v dvojitom bojleri sa ukážu trochu čerstvo.

Zhrnutie môžeme povedať nasledovné: dvojitý kotol a pomalý sporák sú ťažko porovnateľné, pretože ide o dve úplne odlišné zariadenia. Parník má úzku špecializáciu a multi-sporák má širokú funkčnosť., je univerzálna.

Výber medzi dvojitým kotlom a pomalým sporákom,Najprv premýšľajte o tom, aké sú vaše stravovacie návyky a aký je váš životný štýl.

Veľa šťastia s vašou voľbou!

Zvlášť pre womeninahomeoffice.com.ru- Vitalina

Pridať komentár