Cesnakové krutóny
Cesnakové toasty sa v našej krajine stali tradičným občerstvením. A nie je potrebné robiť také krutóny na pivo, pretože sa môžete držať zdravého jedla a jedia ich s boršom, polievkou a oni sami sú veľmi chutní.
Môžete variť pravidelné krutóny, ak nemáte čas a inšpiráciu. Chlieb vyprážajte v rastlinnom oleji a otrepte cesnakom - to je všetko. Ale budeme zdieľať niekoľko veľmi chutných receptov na výrobu krutónov viac chutné.
Krutóny s kyslou smotanou omáčkou
- Rastlinný olej sa naleje do vyhrievanej panvice a na obidvoch stranách sa vypestujú kusy bochníka. Balená kyslá smotana 250 g sa rozotrie v malej šalátovej miske, 3 strúčiky cesnaku nakrájané na plátky, kôpka sa jemne rozpadne a všetko zmieša so zakysanou smotanou. Pridajte tam 1 lyžičku. sójovú omáčku, čierne korenie a niektoré horčice.
- Všetko, čo je podľa vášho vkusu, ktorý miluje ostrejší, môžete pridať ďalšie horčica a korenie.
- Každý kus nakrájame omáčkou, položíme okrúhly okrúhly okrúhly okrúhly okrúhly výťažok a na vrchole nakrájame tenké plátky syra, posypeme zelenou cibuľkou.
- Takéto krutóny môžu byť podávané s borščou, pridávajú slávnostný dojem na najbežnejšiu večeru.
Krutóny so zeleninou
- Ryža alebo pšeničný chlieb rozrezaný na trojuholníky.
- V panvici zahrejte 1. sl. rastlinný olej, tu hodíme pár nakrájaných strúčiky cesnaku a trochu ich prevezmeme. A potom smažte chlieb na oboch stranách, až kým nie je hnedá.
- Petržlen a zelená cibuľa jemne nakrájané.
- Posypte krutóny majonézou a posypte zeleninou.
Mliečne krutóny
- Francúzsky kotúč "Bagueta" rozrezaný na hrúbku 1 cm.
- Do misky zmiešajte 100 ml mlieka a 1 vajce, rozlúčte všetko, pridajte nejakú soľ a pridajte čierne korenie.
- Dip bun, aby bol dobre namočený, a smažiť v panvici, kým ostré.
- Nakrájame zeleninu a cesnak a posypeme horúcimi krutónmi a posypeme strúhaným syrom na vrch.
Pozri tiež:Ako variť lahodné krutóny?
Môžete si vyprážať krutóny v rúre, ak sa vám nepáči chuť rastlinného oleja a ak chcete, aby boli nízkotučné. Ďalšia toast môže byť napojená na adžiku, posypaná strúhaným vajcom alebo zdobeným uhorkou. Dokonca aj v najjednoduchšom jedle môžete pridať "kôru", takže potrebujete viac inšpirácie v kuchyni, milí hostesky!
Kuchár s radosťou, vychutnajte si jedlo!