Kompostujte v pomalom sporáku. recept na čerstvé bobule a
Multivarka dokáže zachrániť hostesku pred zbytočnými problémami. Pomáha výrazne skrátiť čas varenia rôznych jedál. V prístroji môžete variť nielen prvý a druhý, ale aj lahodný kompót. Samozrejme, že v tomto prípade trochu trvá trochu dlhšie, pretože nápoj sa nevysieva a nezmizne. V dôsledku toho bude chuť jasnejšia a nasýtená a použité plody a bobule si zachovajú viac živín.
Kompost v multivariačnom tvare: recepty z ovocia a bobúľ
V pomalom sporáku môžete vyrobiť kompotu z najrôznejších zložiek.
Kompót zo sliviek a jabĺk
zloženie:
- Voda - 2 l
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Slivky - 300-400 g
- Jablká - 5-6 ks.
Príprava:
- Jablká sa umyjú a jadro sa odstráni semenami, potom sa nakrájajú na štvrtky a rozložia sa v miske s multicookermi.
- Slivky sú umývané a umiestnené spolu s kameňmi v miske.
- Cukor sa vyleje a voda sa naleje prísne na vrchol.
- Víko multicookeru je zatvorené a režim "kalenie" je aktivovaný, časovač je nastavený na 60 minút.
- Po hodine je kompót úplne pripravený.
Brusnicový kompót
zloženie:
- Voda - 2 l
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Brusnice - 2 lyžice.
Príprava:
- Brusnice sa opatrne posúvajú, umyjú a rozložia v šľahačke, aby prebytočná voda preč. Potom sú bobule utierané lyžičkou.
- Koláč a celá šťava sa odošlú do multicagickej nádoby, naleje sa cukor a naleje sa vriaca voda.
- Je nastavený režim "polievka", časovač je nastavený pol hodiny.
- Po 30 minútach je nielen veľmi chutný, ale aj neuveriteľne zdravý kompót pripravený, na prípravu ktorého môžete použiť nielen čerstvé, ale aj sušené bobule.
Kompot z citrónov, pomarančov a brusníc
zloženie:
- Voda - 2 litre.
- Cukor - 300-350 g
- Citrón - ½ ks.
- Oranžová - ½ ks.
- Brusnice - 1.5-2 Č.
Príprava:
- Citrón a pomaranč sa premyjú, nakrájajú na plátky a prenesú do multicookerovej misy.
- Vylije sa cukor a naleje sa voda.
- Pomalý sporák je nastavený na režim "polievka", časovač je 20 minút.
- Po asi 10 minútach sa predprané čučoriedky rozložia v pomalom sporáku a kompót sa uvedie do varu.
- Po uplynutí určeného času musí byť kompót vyčerpaný a opäť naliaty do misky s multicookerom, ktorý zostáva do konca programu varenia.
- Režim "vykurovanie" je nastavený, časovač je nastavený na 20 minút.
Ako vyrobiť kompót zo sušeného ovocia v pomalom sporáku?
zloženie:
- Raisin - ½ Art.
- Sušené slivky - 1 polievková lyžica.
- Sušené marhule - 1 polievková lyžica.
Príprava:
- V prípade kompoty je potrebné použiť sladké slivky.
- Všetky sušené ovocie sú dôkladne umyté studenou vodou, potom oparené vriacou vodou a znovu opláchnuté studenou vodou.
- Pripravené sušené ovocie sa ukladá do multicookerovej nádoby a naleje sa voda (1 polievková lyžica). Režim "dvojitého kotla" je nastavený, časovač je nastavený na 20 minút.
- Potom sa vriaca voda pridáva do maximálnej úrovne a nastaví sa režim "vyhrievaný", časovač je nastavený na 20 minút.
- Kompota je úplne pripravená, v prípade potreby môžete pridať trochu viac cukru.
Kompost z divokých ruží a sušeného ovocia
zloženie:
- voda
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Mrazené čučoriedky a brusnice - 100 g
- Rosehip - 100 g
- Akékoľvek sušené ovocie (najlepšie sušené jablká) - 300 g
Príprava:
- Šalvie a sušené ovocie sa dôkladne umyjú studenou tečúcou vodou, po ktorej sa multicooker prenesie do misy.
- Do bobuľových plodov naliať cukor a nalejte vodu na maximálnu úroveň.
- Pomalý sporák zapne režim "ochladzovania", časovač je nastavený na 60 minút.
- Akonáhle je program dokončený, je potrebné zapnúť režim automatického vykurovania a kompot je úplne pripravený.
Čerešňový kompót v pomalom sporáku: recept na zimu
V pomalom sporáku môžete vyrobiť čerešňový kompot na zimu, len postupujte podľa nasledujúcich receptov.
zloženie:
- Voda - 1 l
- Cukor 250-300 g
- Čerešňa - 800-850 g
Príprava:
- 2-litrová nádoba sa odoberie a dôkladne sa premyje, prevare a suší.
- Cherry bobule sú starostlivo odoberané a umyté studenou vodou, vložte do šľahača tak, aby prebytočná kvapalina bola preč. Akonáhle sa čerešňa vypustí, plody sa prenesú do pripravenej nádoby.
- Pomalý sporák je nastavený na teplotu 160 stupňov, voda sa varí a vstrekne sa cukor. Sirup sa varí 5 minút.
- Akonáhle je sirup pripravený, vylejú čerešňu do pohára. Musíte do nádoby nalejeť toľko sirupu, aby sa nedosiahol horný okraj nádoby na 2 prsty.
- V predchádzajúcom režime sa v pomalom sporáku znova varí voda a do nej sa umiestni nádoba s čerešňovým kompótom. Je potrebné sterilizovať nádobu po dobu 10 minút, po ktorej sa zroluje kovovým vekom.
- Akonáhle je kompot úplne v pohode, môžete ju uložiť do komory a vychutnať si zimu s chutným nápojom.
Jahodový kompót v pomalom sporáku: recept
Ak chcete vyrobiť lahodný a voňavý jahodový kompót, musíte dodržiavať nasledujúci recept.
zloženie:
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Jahody - 250-300 g
- Voda - 1,5-2 litra.
Príprava:
- Najskôr musíte namočiť jahody v studenej vode a nechať na pár minút. Týmto spôsobom všetok piesok a nečistoty úplne zmiznú. Potom sa plody dôkladne umyli a odstránili stonku.
- Pripravené bobule sú nakrájané na polovicu a prenesené do multicookerovej misy.
- Teraz sa voda naleje do misy a cukor sa naleje, potom všetko dôkladne zmiešané.
- Je nastavený režim "polievka", časovač je nastavený na 60 minút. Po dokončení programu musíte otvoriť veko a nechať kompotu vychladnúť.
- Hotový kompót sa prefiltruje cez sito, po ktorom môžete slúžiť.
Brusnicový a jahodový kompót
zloženie:
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Voda - 3-3,5 litra
- Brusnice - ½ st.
- Hrozno - ½ st.
- Jahoda - 1 polievková lyžica.
Príprava:
- Jahody sa dôkladne umyjú, stopky sa odstránia a umiestnia do misky s multicookermi.
- Voda sa naleje a naleje sa cukor. Režim "polievka" je nastavený, časovač je nastavený na 30 minút.
- Po dokončení programu varenia sa nastaví režim vykurovania, časovač je nastavený na 60 minút.
Citrón a jahodový kompót
zloženie:
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Voda - 2,5-3 litrov
- Lemon - 1 ks.
- Jablká - 2-3 ks.
- Jahody - 900-1000 g
Príprava:
- Jahody dôkladne umyte studenou vodou a odstráňte stonku. Bobule by mali byť vybavené vriacou vodou.
- Jablká sa umyjú, olúpia a nakrájajú na plátky.
- Citrón sa umyje a rozreže do tenkých kruhov.
- Všetky komponenty sa prenesú do multicookerovej misy, pridajú sa voda a cukor.
- Je nastavený režim "polievka", časovač je nastavený na 60 minút. Po dokončení programu varenia sa nastaví režim "vykurovania", časovač je nastavený na 30 minút.
Vitamínový jahodový kompót
zloženie:
- Cukor - 2-3 lyžice. l.
- Brusnice - 60-70 g
- Hrozno - 60-70 g
- Čerešňa - 60-70 g
- Jahody - 100-150 g
- Voda - 2 l
Príprava:
- Všetky bobule sú dôkladne umyté tečúcou vodou, jahody sú odstránené.
- Zložky sa prenesú do multicookerovej nádoby a pridá sa cukor, naleje sa voda.
- Na pomalom sporáku je nastavený režim "polievka", časovač je nastavený na 30 minút.
- Akonáhle je program varenia dokončený, program sa "zahrieva" 30 minút.
Kompot s jahodami a škoricou
zloženie:
- Korečnica - 1-2 hrášok
- Prízemná škorica - ¼ lyžičky.
- Lemon - 1 ks.
- Cukor - 100-150 g
- Voda - 1 - 1,5 litra
- Jahody - 500-600 g
Príprava:
- Ak chcete pripraviť kompot pre tento recept, môžete použiť nielen čerstvé, ale aj mrazené bobule.
- Jahody sa dôkladne umyjú, stopky sa odstránia a plody sa prenesú do multicookerovej misy.
- Citrón sa premyje, kôra sa odstráni pomocou struhadla a kôrka sa pridá do jahôd.
- Cukor, korenie a škorica sa nalejú do multicookerovej misy. Voda vyleje a program polievky je zapnutý.
- Kompota sa prinesie do varu a multicooker sa vypne.
V pomalom sporáku môžete variť nielen chutné jedlá, ale aj chutné nápoje, ako napríklad kompót. Môžete použiť aj sušené aj čerstvé ovocie a bobule na varenie. Kompót, varené v pomalom sporáku, len pripravte sa na zimu, stačí ho prevaliť do sterilizovaných pohárov.