Konzervovaná fazuľová polievka

Haricot - ťažký produkt v príprave. Musí byť veľmi dlho varené. Niekedy má žena veľmi veľa času na varenie večere. Čo robiť? Nahradiť bežné fazuľa s konzervami. Jedlá konzervovaných bôbov sa pripravujú veľmi ľahko a rýchlo. Navyše, polievka sa ukáže ako vynikajúca a zachová si všetky prospešné vlastnosti výrobkov.

Recept na konzervovanú fazuľovú polievku

Konzervovaná fazuľová polievka: Recept

zloženie:

  1. Zeleninový vývar - 4 l
  2. Zemiaky - 300 g
  3. Fazuľa v konzervách - 100 g
  4. Mrkva - 200 g
  5. Cibuľa - 100 g
  6. Paradajky - 1 ks.
  7. Bulharský korenie - 1 ks.
  8. Rastlinný olej - na pečenie
  9. Pepř na chuť
  10. Soľ - na chuť

Príprava:

  • Do hrnca nalejte 4 litre rastlinného vývaru alebo vody. Dajte do ohňa.
  • Pečieme zemiaky, nakrájame na kocky a necháme vrieť vo vriacom vývaru. Zemiaky varené nie dlhšie ako 10 minút. Potom pridáme zvyšné zložky.
  • Umyte, odlupujte a nakrájajte cibuľu a mrkvu (môžete ich nahrať).
  • Paradajka sa umyje a nakrája sa (jemne nakrájajte).
  • Umyte bulharskú papriku, odstráňte semená a nakrájajte na malé tenké plátky.
  • Všetka sekaná zelenina musí byť zmiešaná. Pridajte konzervované bôby a smažte ich do panvice.
  • Pridajte všetky pečené zeleniny na zemiaky v hrnci. Kúpte, kým nebudete úplne varené.
  • Konzervovaná fazuľová polievka je pripravená. K tomu môžete pridať korenie, soľ a byliny podľa vkusu.

Veľmi jednoduché a rýchle. Ak je to žiaduce, rastlinný vývar alebo čistá voda sa môže nahradiť mäsovým vývarom. Bude to taky chutné!

Pozri tiež:Ako variť polievku mrazenej zeleniny?

Skutočnosť, že je možné pripraviť chutnejšie bôby z konzervovaných bôbov, si prečítajte článok konzervovaný šalát.

Bon appetit!

Pridať komentár