Kyslá kapusta

Dusená kyslá kapusta s mäsom alebo klobásou je tradičný a rozšírený recept. Avšak, dostane sa nový a celkom dobrý zvuk, ak je kyslá kapusta dusená v modernom pomalom sporáku.

Klasická nová cesta

Kyslá kapusta je milovaná po celom svete. Koniec koncov obsahuje až desať užitočných vitamínov a stopových prvkov a môže byť pripravený rôznymi spôsobmi. Kyslá kapusta môže byť použitá nielen ako občerstvenie, ale aj na vyprážanie, varenie, varenie. Jeho špeciálna vôňa dáva jedlá korenie a je pripravená rýchlo a ľahko, najmä ak pomalý sporák príde na záchranu!

Šetríme čas bez degradácie chuti.

Kyslá kapusta sa dusila v pomalom sporáku

Moderné ženy v domácnosti vysoko oceňujú pomalý varič pre svoju všestrannosť, rovnako ako možnosť stráviť málo času v kuchyni a zároveň prekvapiť príbuzných a blízkych s úžasnými pokrmmi. Samozrejme, jedlo by malo byť nielen chutné, ale aj zdravé. Kyslá kapusta, ktorá je dusená v pomalom sporáku, je vynikajúcim variantom rýchleho, výživného a všestranného prídavného jedla, ktorý dobre funguje s mäsovými pokrmmi a rybími pokrmmi.

Chuť duseného kyslej kapusty varenej v pomalom sporáku sa stáva bohatším a najdôležitejšie je, že táto miska sa môže jesť aj po jej vychladnutí.

Recepty kyslá kapusta dusená v pomalom sporáku

Ak máte radi kyslá kapusta, môžete si vybrať recept v závislosti od množstva produktov a času, ktorý ste ochotní venovať vareniu. Medzi najobľúbenejšie možnosti tohto jedla patrí kyslá kapusta dusená mäsom alebo klobásou.

Profesionálni kuchári sú presvedčení, že chuť dokončenej misky závisí od nálady, s ktorou je varená. Preto začať pripravovať jedlo, zásoby na pozitívny postoj a potrebné zložky.

Recept na mäso

zloženie:

  • kyslá kapusta (asi kilogram);
  • kus bravčového mäsa (najlepšie bez slaniny) alebo chudého baranca;
  • jedna cibuľa;
  • slnečnicový olej;
  • greeny;
  • soľ a korenie, ktoré radšej pridáte do týchto jedál.

Príprava:

Aby bolo mäso šťavnaté, odporúčame ho predtlačiť, až kým nie je hnedá. Takže pokračujeme.

Umyte kyslá kapusta v slaniciach s vriacou studenou vodou a nechajte ju dobre odčerpať.

Kyslá kapusta zarezená mäsom v pomalom sporáku

Smažte mäso v panvici, presuňte ho do pomalého sporáka.

Kyslá kapusta zarezená mäsom v pomalom sporáku

Pridajte kapustu.

Jemne nakrájajte cibuľu a spolu s korením ju pošlite do multicookerovej misy.

Kyslá kapusta dusená mäsom

Nastavíme režim pečenia, označíme 30 minút a prepneme do režimu "Pilaf". Ďalšia polhodina - a jedlo je pripravené.

Pred podávaním posypte zeleninou.

Kyslá kapusta zarezená mäsom v pomalom sporáku

Kapusta s klobásou: báječné prsty!

Ak chcete variť v pomalom sporáku kyslá kapusta dusená s klobásou, potrebujete minimálne úsilie a prísady.

zloženie:

  • kyslá kapusta (na kilogram štyroch porcií);
  • klobásky (5-7 kusov);
  • dve žiarovky;
  • slnečnicový olej (môžete brať olivový olej - takže pokrm ochutnajte mäkšie);
  • greeny;
  • soľ a korenie (mletá červená paprika, kmín, rozmarín, ak chcete). Pokiaľ ide o korenie, tu môžete ukázať predstavivosť a meniť zloženie a množstvo.

Príprava:

Príprava produktov vám prinesie minimálny čas, pretože stačí urobiť nasledujúce.

Odtok šťavy z kapusty do samostatnej misky.

Ak je kapusta príliš kyslá, umyte ju a jemne ju stlačte.

Kyslá kapusta sa dusila v pomalom sporáku

Nakrájajte na polovicu krúžkov cibuľu.

Jemne nakrájajte klobásy.

Kyslá kapusta sa dusila v pomalom sporáku

Nalijte slnečnicový olej do misky multicooker, vložte cibuľu, kapustu a klobásy, premiešajte.

Nalejte šťavu z kapusty, soľ a pridajte korenie.

Nastavte režim "Pečené". Po 20 minútach je jedlo pripravené.

Kyslá kapusta s klobásou, dusená v pomalom sporáku

Posypte bylinami pred podávaním.

Jedlá varené v pomalom sporáku dokonale zachovávajú všetky chute a sú perfektne strávené. Kyslá kapusta, dusená s pomocou tohto domáceho asistenta, môže byť obľúbeným a veľmi užitočným prídavným jedlom pre celú rodinu. Všetko, čo potrebujete, je fantázia a túžba potešiť svojich blízkych s novou verziou bežného receptúry.

Pridať komentár