Najkvalitnejšia náplň na koláče

Komfort domu je vždy spojený s teplo a lahodnou arómou pečených koláčikov. Nikto zostane ľahostajný k čerstvo vyrobeným pečivám.

Hlavné tajomstvo nie je len dobrý test, ale aj náplň. Je lepšie, keď je rozmanité, potom si každý bude môcť vybrať svoj vlastný koláč.

Najkvalitnejšia kapustová náplň

To už dlho bola klasika s hosteskou v kuchyni začal pridávať kapustu na koláče. Yiwu má všetky vlastné funkcie pečenia.

Najkvalitnejšia kapustová náplň

zloženie:

  1. Čerstvá biela kapusta - 2 kg
  2. Paradajková omáčka - 6 polievok.
  3. Mleté čierne korenie
  4. soľ

Príprava:

  • Hlava kapusty jemne rozpadne. Zahrejte panvicu, pridajte rastlinný olej. Zlejte kapustu v malých častiach, aby sa mohol vyprážať.
  • Nadpis asi 2 kg bude musieť vyprážať 5-6 krát.
  • Príprava kapusty na stredné teplo, 5 minút pred koncom, pridajte 1 lyžicu rajčiakovej omáčky, čierne korenie, mix, soľ.
  • Samozrejme, že budete musieť tráviť viac času na varenie, ale výsledok stojí za to: koláče s touto výplňou sa budú jesť za 5 minút!

Najkvalitnejšia mäsová výplň na koláče

Mäsové koláče sú výživné, ľudia ich vždy obdivujú. Mäsová výplň je zvlášť vhodná pre vyprážané koláče.

Najkvalitnejšia mäsová výplň na koláče

zloženie:

  1. Hovädzie - 400 g
  2. Kuracie filety - 200 g
  3. Bay list
  4. soľ
  5. cibuľa

Príprava:

  • Mäso by malo byť varené v malom množstve vody, pridávať bobkový list. Twist ju v mlynčeku na mäso so smaženou cibuľou, korením soľou alebo alternatívne môžete vyprážať surové mleté ​​mäso v panvici s jemne zhnednutou cibuľou. Všetko závisí od vašich preferencií.
  • Ak chcete zmeniť chuť mäsa, môžete dať 100-150 gramov vyprážaných húb.

Najchutnejšia rybia plnka na koláče

Dokonca aj tí, ktorí nemajú rád ryby veľmi radi vychutnávajú v jedlách.

Najchutnejšia rybia plnka na koláče

zloženie:

  1. Rybie filé (pollock, treska jednoškvrnná) - 600 g
  2. Cibuľa - 2 ks.
  3. soľ
  4. Rastlinný olej

Príprava:

  • Rozmrazené ryby bez kože a kostí, jemne nakrájané alebo mleté. V rastlinnom oleji smažte na obidve strany asi 2-3 minúty, aby zostal šťavnatý.
  • Samostatne, smažte cibuľu, premiešajte s mletými rybami. Trochu soli.

Najvhodnejšia zemiaková náplň na šampóny

Najvhodnejšia zemiaková náplň na šampóny

zloženie:

  1. Zemiaky - 500 g
  2. Spracovaný syr - 2 ks.
  3. Zelení - 100 g
  4. Maslo - 50 g

Príprava:

  • Kuracie zemiaky nakrájame, pridáme maslo a tavený syr, všetko opäť pretláčame.
  • Pridajte čerstvé zeleniny.

Moderné plnenie krabových tyčiniek

Neobvyklé, ale aj veľmi zaujímavé krabie tyčinky vypchávky s vajcom.

Plnené krabie tyčinky s vajíčkom na koláče

zloženie:

  1. Krabí tyčinky - 400 g
  2. Cibuľa - 1 ks.
  3. Vajcia - 3 ks.

Príprava:

  • Nakrájajte cibuľu a smažte a potom pridajte kruhy krabov.
  • Všetko zhasnite približne 4-5 minút, aby sa krabové tyčinky otočili.
  • Vajcia varte a nakrájame na kocky.
  • Všetko premiešajte, soľ - a náplň je pripravená.

Vynikajúca náplň šunky a syrových koláčov

Vynikajúca náplň šunky a syrových koláčov

zloženie:

  1. Šunka - 400 g
  2. Syr - 300 g
  3. Kopr - 100 g
  4. Olivy (voliteľné) - 10 ks.

Príprava:

  • Šunka nakrájame na prúžky alebo kocky, rošt syr na jemné strúhadlo.
  • Rozdrviť kôpru, nakrájajte olivy.
  • Všetko premiešajte a položte do koláčov.

Originálne plnenie syrov a cesnakových koláčov

Originálne plnenie syrov a cesnakových koláčov

zloženie:

  1. Biele syry - 300 g
  2. Tvarohový syr - 200 g
  3. Cesnak - 4 klinčeky
  4. Zelení - 100 g
  5. Paradajky - 1 ks.

Príprava:

  • Syrové kotlety, mixujte s tvarohom.
  • Pridajte nakrájaný cesnak, zeleninu a nakrájanú paradajku.
  • Všetko zmiešajte a pridajte do šalátov. Najlepšie zo všetkých týchto náplní je vhodné, ak si smažte koláče.

Najkvalitnejšie sladké výplne na koláče

  • krémový alebo ovocný karamel (rozbalte obal a vložte do cesta)
  • varené kondenzované mlieko (1 lyžička na koláč)

Najkvalitnejšie sladké výplne na koláče

  • jablkový džem s vlašskými orechmi
  • hrušková džem
  • mak zmiešaný s medom a cukrom
  • čerstvé jablká s hrozienkami a cukrom, varené 10-15 minút
  • sušené ovocie s medom
  • ovocný džem, džem (aby sa nerozšíril, musíte pridať trochu škrobu)
  • banánové koláče

Hlavnou vecou pri príprave náplne sú vaše osobné preferencie, predstavivosť a čerstvé výrobky. A nezabudnite si listovať kuchárske knihy babičky a matky, kde nájdete veľa užitočných tipov! Vytváranie koláčov s láskou a dobrou náladou vždy prináša skvelý výsledok.

Pridať komentár