Ovocnú zeleninu v pomalom sporáku

Prínosy zeleniny sú už dávno známe. Veľa pripravuje šaláty, polievky, predjedlá a prílohy. Takéto jedlá sú zvyčajne konzumované ľuďmi, ktorí dodržiavajú stravu a správnu výživu. Ovocnú zeleninu je možné pripraviť zo sezónnej letnej zeleniny az mrazených. Obzvlášť výhodné je to urobiť v pomalom sporáku.

Ovocná zelenina v pomalom sporáku: najlepšie recepty

Rastlinné zmesi v konzervovaných zeleninách

Ovosená zelenina s konzervovanými paradajkami

zloženie:

  • Zemiaky - 7 ks.
  • Mrkva - 3 ks.
  • Cukety - 2 ks.
  • Cibuľa - 4 ks.
  • Paradajky v konzervách - 2 ks.
  • Čierny paprikový hrášok - 3 ks.
  • Paradajková šťava - 1 polievková lyžica.
  • Záclonový list - 2 ks.
  • Soľ - na chuť
  • Rastlinný olej

Príprava:

  1. Odlúpnite všetku zeleninu. Cibuľa nakrájaná na veľké kocky, mrkva - v kruhoch alebo kocky, cukety a zemiaky - v malých kockách. Chopte konzervované paradajky vo veľkých plátkoch.
  2. Do misky pomalého sporáka nalejte rastlinný olej, vložte cibuľu, korenie a bobkový list. Nahraďte ho mrkvou, položte kúsky zemiakov.
  3. Soľ zeleniny podľa chuti a pridajte polovicu sekaných rajčiakov.
  4. Zaliať zeleninu s cuketou a položiť zvyšné paradajky.
  5. Nalejte zeleninu s paradajkovou šťavou, zatvorte veko, zapnite program Quenching a varíme 1 hodinu.
  6. 10 minút pred varením premiešajte celú zeleninu dôkladne a nechajte ju až do dokončenia varenia.
  7. Podávajte horúcu dusenú zeleninu spolu s paradajkovou omáčkou.

Zeleninový slaný ragus

Opečená zelenina so slaninou v pomalom sporáku

zloženie:

  • Uzená slanina - 300 g
  • Mrazená zelenina - 500 g
  • Kyslá smotana alebo majonéza - 2 polievkové lyžice.
  • Soľ a korenie - na chuť
  • Zelení na chuť
  • Rastlinný olej

Príprava:

  1. Pre tento recept budete potrebovať balík zmrazenej zeleniny, ktorý si môžete kúpiť v každom supermarkete.
  2. Smažte najprv slaninu. Aby ste to urobili, nakrájajte na tenké prúžky, nasypte tichý rastlinný olej do multicookerovej misy a spracujte v programe pečenia až do zlatohnedého.
  3. Keď je slanina mierne vyprážaná, pridajte k nej zmes mrazenej zeleniny, ochutnajte korením a soľou.
  4. Posypeme zeleninou nakrájanou zeleninou, pridáme kyslou smotanou alebo majonézou.
  5. Zmiešajte zeleninu, zavrite pomalý sporák s vekom a varíme v programe Pečenie alebo Stewing asi 30 minút.

Dusená mrazená zelenina so syrovými bankovkami

Brainovaná mrazená zelenina so syrom v pomalom sporáku

zloženie:

  • Zmes mrazenej zeleniny - 500 g
  • Syr - 250 g
  • Soľ a korenie - na chuť

Príprava:

  1. Zeleninu vložte do špeciálnej mriežky na varenie v pare.
  2. V miske multicooker nalievajte vodu na špeciálne riziká.
  3. Posypeme zeleninou dobre korením a soľou. Nastavte program "Parné" alebo "Zelenina" na 40 minút.
  4. Zatiaľ čo zelenina varenie, rošt syr na hrubej strúhadlo.
  5. Po pípnutí posypeme zeleninu nastrúhaným syrom a podávame ich na stôl ako prílohu ryby, mäsa alebo kurčiat.

Varenie vo vírivke Redmond

Zelenina dusená v nádobe Redmond: varenie

zloženie:

  • Baklažán - 2 ks.
  • Cukety - 1 ks.
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Paradajky - 1 ks.
  • Bulharský korenie - 1 ks.
  • Huba misa - 200 g
  • Bouillonová kocka - 1 ks.
  • Záclonový list - 2 ks.
  • Soľ a korenie - na chuť
  • Zelení na chuť
  • Rastlinný olej

Príprava:

  1. Všetka zelenina dôkladne opláchnite, vysušte a vyčistite. Cibuľa nakrájaná na kocky alebo na polkruhy, mrkva - do kruhov.
  2. Nakrájajte bulharskú papriku na tenké prúžky, nakrájajte baklažán s cuketou. Rezané paradajky na plátky.
  3. Rastlinný olej nalejte do nádoby s viacerými nádobami, nalejte všetku zeleninu, soľ a korenie, pridajte bobkový list a nakrájané zeleniny.
  4. Vložte huby a kosti bujónu. Nastavte režim "Stewing" alebo "Zelenina" na 40 minút. Vďaka hubám sa varená zelenina získava s neobvyklou chuťou a je celkom vyživujúca.

Tender Filet kuracie so zeleninou

Ovocná zelenina v pomalom sporáku s kuracím mäsom: recept

zloženie:

  • Kuracie filety - 700 g
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Bulharský korenie - 2 ks.
  • Zemiaky - 5 ks.
  • Brokolica - 300 g
  • Mrkva - 1 ks.
  • Soľ a korenie - na chuť
  • Rastlinný olej

Príprava:

  1. Odlúpte a nakrájajte zeleninu. Cibuľa nakrájajte na polkruhy, bulharské korenie - slamky, zemiaky - na kocky, rozotrite mrkvu na hrubom strúhadle.
  2. Na nočnú nakladačku nakrájajte kuracie prsia: odmerajte každý kus korením a soľou, pridajte bulharskú papriku a cibuľu.
  3. Po marinovanom kurníku umiestnite do nádoby s viacerými utierkami, predzmazané rastlinným olejom. Režim pečenia nastavte na 40 minút (nezabudnite miešať každých 10 minút).
  4. Po pípnutí pridajte kuracie mäso a brokolicu, nalejte do vody a soľ. Zapnite režim "Chladenie" na 1 hodinu.
  5. Kuracie mäso so zeleninou položené na tanieri a podávané, posypané rezanými zelenkami.

Ako variť ovocnú zeleninu s mäsom v pomalom sporáku?

Ako variť ovocnú zeleninu s mäsom v pomalom sporáku?

zloženie:

  • Zemiaky - 7 ks.
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Bulharský korenie - 1 ks.
  • Hrášok - 200 g
  • Celer - 2 ks.
  • Hovädzie - 300 g
  • Satsabel omáčka - 3 lyžice.
  • Kyslá smotana - 3 lyžice.
  • Soľ a korenie - na chuť
  • Zelení na chuť

Príprava:

  1. Najskôr odlúpnite zeleninu, ľubovoľne ju nakrájajte. Hrozí mrkva na hrubom strúhadle.
  2. Vezmite všetku zeleninu a mäso do hrnca, pridajte trochu vody, omáčku, kysnutú smotanu a korenie. Zmes dobre premiešajte.
  3. Nastavte program "Quenching" na 30 - 40 minút.
  4. Podávajte ovocnú zeleninu s mäsom, posypané zelenými listami.

Pomalý sporák je skvelý pomocník, ktorý uľahčuje život každému hostiteľovi. S jeho pomocou si môžete variť absolútne akékoľvek jedlo, trávenie minimálneho času a úsilia. Ovocná zelenina varená v pomalom sporáku je jemná, výživná a chutná. S ich pomocou môžete výrazne diverzifikovať každodennú stravu, ktorá slúži ako príloha na jedlá z mäsa a rýb.

Pridať komentár