Pečené mlieko v pomalom sporáku

V pomalom sporáku môžete variť veľa pokrmov, ktoré obsahujú mlieko ako zložku. Ale len mlieko môže byť varené v pomalom sporáku tým, že urobí nádherné vydarené jedlo - pečené mlieko. Aby bolo rýchlejšie a chutnejšie, stojí za to spoznať niektoré tajomstvá. používanie multicooker na varenie pečeného mlieka.

Pomalý sporák patrí medzi veľmi pohodlné domáce predmety, ktoré uľahčujú ženskú prácu, ale vyžaduje si dôkladnú pozornosť samu seba, aby sa v nej varené produkty nezkazili a nestali sa veľmi chutnými.

Ako variť roztopené mlieko v pomalom sporáku?

Ak chcete uvariť pečené mlieko doma, ktoré sa neodlišuje od domova, budete potrebovať 2 litre čistého mlieka a pomalý sporák akéhokoľvek modelu. Je veľmi jednoduché ho pripraviť, hlavnou vecou je, že v modeli je prítomný mód "Quenching".

• Teraz musíte uvariť mlieko a urobiť ho aj v pomalom sporáku. Mlieko, ktoré patrí k UHT a bolo zakúpené v tetrapacke, nemusia variť. Tento typ mlieka je úplne pripravený na použitie, zbavený všetkého.
• Otvorte multicooker, nalejte mlieko do nádoby a nastavte režim "Pečenie" na 30 minút a nechajte ventil otvorený. Môžete použiť režim a "varenie pre pár", ale nastavte dočasný režim 15 min.
• Pri prvom varení mlieka vykonajte tento dôležitý postup, vždy pod dohľadom.
• Po 15 minútach, ak sa rozhodnete použiť prvý režim, uvidíte, čo sa stane s mliekom. Ak vyberiete druhú možnosť, vyhľadajte mlieko za 5 minút. Takže môžete skontrolovať výsledok a uistiť sa, že mlieko nie je zrazené. Je to nevyhnutné, pretože mlieko sa môže používať v rôznych množstvách a má odlišný obsah tuku, ktorý priamo ovplyvňuje proces varenia pečeného mlieka a množstvo času stráveného na jeho vyprázdňovaní.
• Po ukončení varenia mlieka, nechajte ho v pomalom sporáku. Teraz venujte pozornosť ponuke digitálneho multicookeru. V každom modeli sa líši pre rôzne spoločnosti, ale zvyčajne v každom multicookeri existuje asi 6 režimov, ktoré vám umožňujú variť rôzne jedlá z obilnín do vareného mlieka. pre varenie pečeného mlieka nastavte režim "Quenching" na pomalom sporáku na 6 hodín a pridajte ďalšie 2 hodiny do režimu "Vykurovanie".

• Po 4 hodinách by mlieko malo mať oranžový odtieň a po šiestich mali by mať bohatý odtieň domáceho pečeného mlieka. Nechajte to mierne vychladnúť a môžete si vychutnať chuť takéhoto zdravého nápoja vareného bez námahy.
• Aby sme nestrácali príliš veľa času čakaním na prípravu mlieka a neustálym pohľadom na hodiny, dať mlieko zľahčiť cez noc. Keď je hotový, multicooker sa automaticky prepne na režim vykurovania. Nalijte jeden alebo dva litre mlieka do multicookerovej misy, zatvorte veko, nastavte režim "Quenching" na 6 hodín a oddýchnite. Ráno bude teplé, zdravé pečené mlieko pripravené.

Výhody varenia roztaveného mlieka v pomalom sporáku

Príprava pečeného mlieka v pomalom sporáku má nepochybné výhody pred jednoduchým varením mlieka v rúre.

Pomalý sporák sa nazýva hrniec, ktorý je umiestnený v mini rúre vybavenej elektronickým ovládaním. Panvicka je veľmi tesne uzavretá s vekom, ktoré má otvory na paru. Prebytočná para sa cez ne odvádza, čo umožňuje udržiavať potrebnú teplotu, vlhkosť a tlak vnútri. takýperfektná mikroklima dovoľuje vytvoriť vynikajúce pečené mlieko.

Po vypustení dokončeného mlieka je potrebné, aby bol pomalý sporák umývaný a sušený. Jeho vnútorný povrch sa podobá teflónovým povlakom. Preto je veľmi dôležité chrániť ju pred poškriabaním. Pamätajte si, že ak umývate hrniec mäkkou špongiou, nepoužívajte kovové lyžice, zachová si svoje nelepivé vlastnosti a mlieko sa nebude držať na povrchu multicookeru.

Režim "Quenching" sa vzťahuje na najdôležitejšie zo všetkých 6 na multicooker. Je to analóg nízkoteplotných varných platní v rúre a je ideálny pre všetky druhy chladu, vývarov, aspiku, ovocia a samozrejme pečeného mlieka. Jedlá sú veľmi celistvé a voňavé, pretože pri nízkej teplote ingrediencie nie sú zmiešané.

Ak využijete úspechy modernej vedy a techniky, ku ktorým patrí taká úžasná pomôcka ako pomalý sporák, môžete pripraviť veľa chutných a zdravých jedál, ako je pečené mlieko. Toto mlieko, varené v pomalom sporáku, má jedinečnú chuť a vôňu.

Sladké, výživné a chutné pečené mlieko varené v pomalom sporáku je to, čo potrebujete na raňajky, aby ste získali silu pre celú rodinu na nadchádzajúci pracovný deň..

Ako inak môžete vyrábať roztavené mlieko, aké sú jeho výhody a kalórie, prečítajte si v článku Pečené mlieko doma. Bon appetit!

Zvlášť pre womeninahomeoffice.com.ru- Julie