Provencový olej

05-01-2018
Kuchařství

Ďalším názvom olivového oleja je olivový olej, ktorý je dobre známy každému. Olivový olej bol už dávno nazvaný Provencál, keď ho prvýkrát začali prinášať do Ruska z provincie Provence vo Francúzsku. momentálne Olivový olej sa nazýva prémiový olivový olej. Provencový olej je olej najvyššej kvality.

Výhody olivového oleja

Provensálny olej má mnoho liečivých vlastností. Pomáha v boji proti starnutiu, pri prevencii kardiovaskulárnych a onkologických ochorení. Pomáha chrániť žalúdok pred vredmi a gastritídou, normalizuje fungovanie žlčových ciest a znižuje riziko žlčových kameňov. Podporuje vstrebávanie vápnika, má antipyretický a protizápalový účinok.

Recept na varenie olivového oleja

Olivový olej Provenskoe môžete pripraviť sami. Zoberte zrelé olivy, odstráňte semená. Vložte do kontajnera a vložte náklad na vrch. Juice sa od nich začne odvíjať. Táto šťava bude pozostávať z oleja a ovocnej vody. Odstráňte zaťaženie a nechajte olivy hodinu, kým voda a olej nie sú od seba oddelené. Nalejte zmes, nechajte olivy v tejto nádobe. Nechajte opäť stojat ', kým nie je olej na hornej strane. Potom ho opatrne nalejte do fľaše. Provensijský olej je pripravený.

Jednoduchý recept na varenie olivového oleja

Vezmite suchú panvicu, naliať nerafinovaný slnečnicový olej tam - vrstvu 2 cm. Teplo na nízkej teplote, nedávajte do varu. Nalejte jednu čajovú lyžičku anízu. Keď sa olej biely, vypustite ho a ochlaďte. Slnečnicový olej získava vôňu olivového oleja.

Podmienky používania olivového oleja

Provencový olej je vhodný na pečenie a vyprážanie. Najvhodnejšie je vyprážanie rýb. Pri varení by teplota v rúre nemala byť vyššia ako 200 ° C. Pri dlhšom vyprážaní nie je vhodný olivový olej.

Provencový olej v kozmeteológii

Provencový olej sa používa aj na starostlivosť o pokožku a vlasy.

  • Maska na čistenie pleti. Vezmite 3 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja, čajová lyžička ružovej vody, štipka sódy, 4 lyžice. lyžičky šťavy z uhorky. Všetko premiešajte. Naneste na tvár a umyte po 30 sekundách.
  • Na mastnú pleť budete potrebovať 3 lyžice. lyžice olivového oleja, 1 polievková lyžica. lyžička citrónovej šťavy, 0,5 lyžičky jedlej sody, čajová lyžička ružovej vody. Zmiešajte, aplikujte na tvár. Umyte teplou vodou.
  • Pre unavenú pokožku. 1 lyžička olivového oleja, lyžička kyslej smotany, lyžička suchého droždia, 1 lyžička zemiakovej a citrónovej šťavy. Naneste na tvár po dobu 15 minút. Opláchnite studenou vodou.
  • Pre suchú pokožku Potrebujeme: 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja, vaječného žĺtka, čajovej lyžičky medu. Aplikujte zmes 20 minút na tvár, ktorá bola predtým očistená, a potom opláchnite teplou vodou. Po takejto maske bude vaša pleť veľmi jemná a hladká.
  • pre čistenie tváre Môžete vytvoriť nasledujúcu masku. 2 lyžice olivového oleja a bieleho ílu, premiešajte, pridajte čajovú lyžičku petržlenovej šťavy a lyžicu citrónovej šťavy. Aplikujte na tvár 20 minút, opláchnite teplou vodou.

Ak sa na zvlhčenú pokožku rúk alebo tváre na 0,5 minúty aplikuje 0,5 lyžice olivového oleja a potom sa umyje teplou vodou, môžete obnoviť ich normálny stav.

V prípade hojného vypadávania vlasov, krehkých vlasov, lupín, pridaním lesku a vitality na vlasy, zahrievanie olivového oleja, pridanie 3 kvapiek aromatického oleja a trenie do pokožky hlavy a vlasov. Potom hodte hlavu ručníkom a nechajte hodinu a umyte si vlasy. Odporúčame robiť tento postup raz týždenne.

Zlepšiť rast vlasov pripravte zmes 2 lyžice. lyžičky olivového oleja, lyžička hroznového alebo jablkového muštu, vajcia a 1 lyžičku medu. Zmiešajte zmes. Aplikujte na vlasy a pokožku hlavy. Pokryte hlavu ručníkom 15 minút. Po umytí vlasov. Vaše vlasy budú silné, jemné a poslušné.

Provencový olej sa považuje za jeden z afrodiziakálnych produktov.

Štúdie japonských vedcov dokázali, že ak použijete olivový olej na ošetrenie pokožky po opaľovaní, výrazne zníži riziko vzniku rakoviny kože. aby olivový olej vlastnými rukami alebo získal hotový olivový olej, nezabudnite, že okrem chuti máte možnosť zlepšiť svoje zdravie a predĺžiť mladosť a zachovať zdravie a krásu.

špeciálnepre womeninahomeoffice.com.ru - Julie