Recepty na ovocné šaláty

Ovocné šaláty sú výbornou liečbou pre deti i dospelých. Takéto šaláty je možné nájsť na stoloch v bežných dňoch av sviatkoch, keďže sa stále viac a viac podporujú zdravé a šetrné k jedlu. Okrem toho sú tieto šaláty veľmi cenovo dostupné - ovocie je možné zakúpiť v každom obchode, ale nielen kvôli dostupnosti populárneho ovocia, vždy majú príjemnú arómu, vôňu, chuť a estetický vzhľad.

Povieme vám niektoré recepty na ovocné šaláty, ktoré si môžete sami ľahko pripraviť.

Jablkový šalát s kapustou

zloženie:

• libru kapusty,
• jednu mrkvu a jablko
• 50 gr. sušené marhule, slivky, hrozienka,
• majonéza,
• 1/4 citróna,
• soľ a cukor podľa chuti.

Príprava:

1. Sušené ovocie sa namočia pol hodiny, v tom čase sa kapusta nakrája a mrkva sa tretí na veľkom strúhadle.
2. Stlačte citrónovú šťavu do mrkvy s kapustou, pridajte čajovú lyžičku soli a lyžicu cukru, môžete pridať viac alebo menej podľa vlastného uváženia. Všetko dôkladne premiešame, aby šťava bola mierne mimo šalát.
3. Pridajte nakrájané sušené ovocie. Potom pridajte nakrájané a olúpané jablko do šalátu, premiešajte všetko a naplňte majonézou.
4. Šalát bude ešte lepšie, ak ho dáte do chladničky na hodinu.

Šalát "Na dezert"

Chutný a veľmi pekný šalát, ktorý sa nehanbí slúžiť hosťom.

zloženie:

1. tri mandarínky,
2. jeden oranžový, kiwi, banán a jablko,
3. päť polovice konzervovaných broskýň,
4. šťava z broskyne
5. Škorica a práškový cukor na chuť.

Príprava:

• Plody sú olúpané, nakrájané na kusy a zmiešané. Nezabudnite odstrániť kosti z ovocia.
• Potom sa do šalátu pridá škorica a práškový cukor, potom sa ovocie rozprestiera v pohároch, obložené šťavou z broskyňa a ozdobené polovice konzervovanej broskyne.
• Nechajte šalát vychladnúť v chladničke na hodinu, a to je to, že je pripravená k jedlu!

Mango ovocný šalát z avokáda

Mango a avokádo sú častými súčasťami šalátov nielen kvôli ich chuti, ale aj preto, že sú univerzálne vhodné pre mnohé produkty.

zloženie:

• 1 šťavnaté avokádo, nakrájame na kocky,
• 4 vlašské orechy,
• pol čajovej lyžičky citrónovej šťavy,
• mango, tiež nakrájané na kocky (asi pol šálky)
• malý kúsok nakrájanej bazalky,
• pol čajovej lyžičky rozdrveného čerstvého zázvoru,
• 2 polievkové lyžice. lyžice ananásovej šťavy a 1 polievková lyžica. lyžicu nakrájaného ananása,
• 1 čajová lyžička orechového oleja,
• soľ a čierne korenie.

Príprava:

1. Ak chcete začať s nakrájanými orechmi, vylejte horúcu vodu po dobu pol hodiny, potom vypusťte vodu zmiešajte matice s mangom a avokádom.
2. Teraz pripravujeme obväz: mix citrónovej šťavy, ananásovej šťavy a nakrájaného ananásu, orechového oleja, strúhaného zázvoru, bazalky, korenia a soli podľa chuti.
3. Táto omáčka sa nalieva orechy s ovocím, šalát je zmiešaný a môže byť podávaný.

Šalát "Strawberry"

V lete sú postele doslova hojné v jahodách a okrem džemu, dušeného ovocia a džemov môžete z neho urobiť veľa šalátov.

zloženie:

• mäta, petržlenu,
• bazalka - všetko v malom zväzku,
• jahody 300 g, syr Roquefort 150 g,
• vlašské orechy 50 g,
• jedno červené šťavnaté jablko.

Náplň: olivový olej - 4 lyžice. lyžice, ocot z bieleho vína - 1 lyžička, hnedý cukor - 1 lyžička.

Príprava:

1. Oddeľte listy od zelene a nakrájajte jahody na polovicu. Nakrájajte orechy do stredných kúskov, nakrájajte jablká na tenké plátky (ako hranolky).
2. Potom položte do dosky vrstvy zelených, jahodových a všetko pokropíme strúhaným syrom a orechmi.
3. Zložky na plnenie zmesi a šľahanie až do hladkej. Omáčka pole pripravený šalát a dať na stôl!

Šalát "Ambrosia"

Tento šalát má rôzne recepty, ale v každom prípade sa používa niekoľko druhov ovocia a trochu marshmallow. Šalát Ambrosia sa sotva dostanete na rýchle recepty, ale ak máte čas na to, nebudete ľutovať úsilie strávené kvôli jeho vynikajúcej chuti.

Metóda 1 so zakysanou smotanou: Budete potrebovať kúsky sušeného mandarínu, sušeného ananásu, plátky marshmallows, kokosových štiepok a kyslou smotanou.

Metóda 2 s jogurtom: tiež sušený mandarín, sušené oranžové, ak je to žiaduce, iné sušené ovocie a bobule, plátky marshmallow, kokosové lupienky a jogurt.

Všetky ingrediencie šalátu sú zmiešané, pridajú sa kokosové čipy, ale môžete ho pridať, rovnako ako všetky ovocie, a tak pokropiť šalát na vrchole krásy. Dôležitou súčasťou tohto šalátu je marshmallow. S kyslou smotanou je šalát viac výživný a s jogurtom je jemnejší a ľahší. Stále môžete tento šalát rozdeliť pridaním plátkov sušeného alebo čerstvého banánu. Šalát Ambrosia má svoju vlastnú pôvodnú chuť kvôli sušenému ovocia, môže byť vyrobený z čerstvých, ale nebude to rovnaké.

Jablkový šalát

zloženie:

• dve jablká, dve alebo tri veľké slivky,
• hrozienka - 1 polievková lyžica. lyžica,
• med - 1 lyžica. lyžica,
• dezertné víno - 3 lyžice. lyžica,
• citrónová šťava - 1 lyžička,
• štipka škorice a šľahačky.

Príprava:

1. Odstráňte kosti z jabĺk a sliviek, nakrájajte na tenké plátky a položte citrónovú šťavu na poliach jabĺk na vrchu.
2. Teraz môžete urobiť omáčku: miešajte víno s medom, pridajte štipku škorice a priveďte do varu cez oheň, pridajte do zmesi hrozienka, opäť priveďte do varu, odstráňte z tepla a vychladnúť.
3. Plody s touto omáčkou z polí, a krásne topped šľahačkou na vrchole.

Ovocné šaláty sú skvelý spôsob, ako diverzifikovať stôl s vašimi obľúbenými ovocím a bobuľami.