Rýchle repy z cukrovej repy

Ak ešte nemáte zeleninové koláče, skúste recept z repy - nebudete ľutovať! Rajčiaky sú vynikajúce, horúce a studené. Takže si môžete pripraviť dobrú časť zeleninových kotlíkov a pozvať hostí!

Rýchle repy z cukrovej repy

Rýchle repy z cukrovej repy

štruktúra

  • Repa - 350 g
  • Sušené slivky - 100 g
  • Cibuľa - 1ks
  • Múka - 2 lyžice.
  • strúhanka
  • Rastlinný olej
  • soľ

príprava

  1. Opaľte repu a varte do kôry 40 až 50 minút. Odstráňte a vychladzujte. Potom očistite a rošte, odtok šťavy. Ak repy urobil veľa džúsu, je lepšie ho otočiť v cedníku 10-15 minút.
  2. Jemné slivky by sa mali 3-krát umývať v teplej vode a vylepať vriacou vodou na 15-20 minút na paru.
  3. Cibuľa čisté, nakrájajte a smažte v rastlinnom oleji, až kým nie je hnedá.
  4. Zmiešajte varenú repu a chladenú cibuľu, pridajte múku. Teraz vytvorte malé koláče a dajte slivky dovnútra. Ak kotlety nezachovajú svoj tvar dobre, pridajte ešte viac múky a môžete použiť múčku miesto múky.
  5. Rolovať misky v strúhanke a smažiť v rastlinnom oleji. Popolčeky potrebujú 3-4 minúty na oboch stranách.

Ak nechcete rýchlo a chcete variť korenie, pridajte ešte pár vajec, pomáhajú udržiavať kotlety v tvare.

Pri zobrazovaní, obloha s nasekané bylinky karbonátky, uhorky a cesnak, môžete pridať pár lyžicami kyslej smotany.

Pridať komentár