Salát jade náramok
Elegantný a báječne šetrný šalát bude skutočnou dekoráciou na stole. Vďaka krásnej kombinácii kivi a majonézy sa tento šalát nazýva "Jade náramok". Všetci, ktorí sa už o to pokúsili, tvrdia, že jemné kuracie filety dokonale dopĺňajú sladké a kyslé kiwi.
Jade náramok šalát: klasický recept
zloženie:
- Zemiaky (veľké) - 3 ks.
- Kuracie filety - 800 g
- Kiwi (pevné) - 3-4 ks.
- Uzený syr "Pigtail" - 250 g
- Vajcia - 4 ks.
- Mrkva - 1-2 ks.
- Majonéza olivový - 250 g
- soľ
Príprava:
- Najprv musíte pripraviť všetky zložky a potom začať zbierať vrstvy.
- Kuracie filety by mali byť varené cibuľou a bobkovým listom asi 40-45 minút, trochu soli. Aby sa šalát stal ešte jemnejším, mäso sa musí rozložiť na vlákna.
- Umyte vajcia studenou vodou a varte 15 minút. Odlúpte ich zo škrupiny.
- Varíme zemiaky a mrkvu bez lúpania, je dôležité, aby zelenina nevliečila mäkká. Len v prípade, dal pár ďalších zemiakov. Často sa v tomto procese ukáže, že hľuzy sa z modrých strán stierali alebo sa silne rozpadli a nie sú vhodné na šalát.
- Zelenina a vajcia by mali byť strúhané na hrubom strúhadle.
- Uzený syr rozkrojenie a nakrájame na malé kocky. Sýtený syr môžete vymeniť za bežný syr.
- Ak chcete získať tvar náramku, musíte v strede plochého taniera položiť pohár alebo nádobu z olív (kondenzované mlieko atď.). Všetky zložky sú rozdelené na 2 časti a začať zhromažďovať každú vrstvu, prirambovyvaya to:
- kuracie filety + majonéza
- zemiaky
- mrkva + tenká vrstva majonézy
- vajíčka
- syr
- majonézová sieť
- kuracie filety
- syr
- vajíčka
- mrkva
- zemiaky
- Vyberáme šálku hlávkového šalátu a zakryjeme majonézou.
- Umyte, odlupujte a nakrájajte kiwi na krúžky alebo kocky. Ozdobte šalát na vrchu. Pre krásu môžete pridať pár petržlenu alebo kôpru.
- Niektoré ženy v domácnosti dodávajú čerstvú uhorku namiesto mrkvy a tiež dávajú vlašské orechy na vrch.
- Teraz zostáva položiť šalát Jade náramok v chladničke 1,5-2 hodín, aby všetky vrstvy dobre namočené.
Šalát Jade náramok s avokádom a zeleným hráškom
Často sa stane, že recept vášho obľúbeného šalátu je taký nuda, že chcete pridať zvýraznenie, aby to viac rozmanité a chutnejšie. Preto vám odporúčame, aby ste vždy striedali Rôzne šalátové recepty Jade náramok.
zloženie:
- Kuracie prsia - 600 g
- Šampiňóny - 300 g
- Avokádo - 1 ks.
- Vajcia - 2 ks.
- Syr - 100 g
- Kiwi - 2 ks.
- Zelený hrášok - 5 lyžice.
- Citrónová šťava - 1 lyžička.
- Majonéza - 200 g
Príprava:
- Varené kuracie rezané na kusy.
- Rezané šampiňóny nakrájajte na plátky a smažte z oboch strán rastlinný olej.
- Vajete vajcia a ochlaďte ich.
- Avokádo musí kúpiť zrelé. Keď stlačíte prst, uvoľní sa bez poškodenia. Umyte, odlupujte a odlupujte a nakrájajte na kocky. Naliať citrónovú šťavu, aby sa nestmavla.
- Na rovnom riadku je potrebné položiť pohárik hore dnom, aby ste mohli okolo neho položiť vrstvy. Vypočítajte zložky tak, aby každý z nich mal dostatok na 2 vrstvy.
- Na dne položte 1 časť kuracieho filé s majonézou. Potom huby a vajcia, strúhaný na strúhadlo + oko z majonézy. Vložte avokádo, posypte syrom a hráškom. V rovnakom poradí zbierame zvyšok šalátu. Po rozmiestnení všetkých vrstiev pozorne odstráňte sklo od stredu.
- Maslový šalát s majonézou, ozdobte plátkami kiwi a zeleným hráškom.
- Po šaláte Jade náramok je v chladničke, môžete ju podávať na stôl.
Nebojte sa experimentovať počas varenia šalátu. Nahraďte najmenej obľúbené ingrediencie za tie, ktoré sa vám páčia. Počúvajte svoju intuíciu, prečítajte si recenzie ostatných hostesiek na receptoch. Kuchár s potešením, a potom budete vždy na stole lahodné pokrmy.
Užite si jedlo!