Šampanské koktaily
07-01-2018
Kuchařství
Šampanské - nápoj na oslavu špeciálnych príležitostí! Zvyčajne sa pije zo špeciálnych okuliarov, ochladených na požadovanú teplotu. Na základe šumivého vína môžete pripraviť rôzne možnosti pre skvelé koktaily, ktoré vaši hostia určite budú radi na oslave alebo večierku.
Pripravuje obľúbené koktaily na základe šampanského
Krymská ruža (krymská ruža)
zloženie:
- Ružový roztok - 20 ml
- Muscat - 20 ml
- Šampanské - 80 ml
- Čerešňa - 3 ks.
- Rozdrvený ľad
Príprava:
- V trepačke pretrepte muškátový oriešok a ružový likér, nalejte do pohára, pridajte niekoľko čerešní a pridajte šampanské. Ružový likér, ak sa nezobrazí, môže byť nahradený ružovým vermutom. Ale šampanské určite musí byť krymské.
- Koktail s ľadom sa podáva v pohári šampanského.
Kráľské zrúcaniny (kráľovská zrúcanina)
zloženie:
- Šampanské - 240 ml
- Cognac - 30 ml
- Oranžový alebo citrón
Príprava:
- Vložte brandy do pohára a pridajte do neho studené šampanské.
- Ozdobte špirálou vyrobenou z citrónovej alebo oranžovej kôry a podávajte ju v chladnom skle Collins bez ľadu.
- Na silu tohto koktailu sa pripisujú dlhým, pijú ho postupne.
Mustique (Mustique)
zloženie:
- Ľahký rum - 60 ml
- Šampanské - 100 ml
- Pomarančový džús - 60 ml
- Grenadín - 3 ml
- Lemonový plátok
- ľad
Príprava:
- V trepačke s ľadom pretrepte rum, grenadín a pomarančový džús. Naplňte veľké poháre na víno, stlačte citrónový klin a nalejte do studeného šampanského.
- Tento kokteil patrí silne k dlhým silám.
Ozdobte svoju dovolenku novými impresiami - pokúste sa pripraviť šampanské koktaily, jasné a elegantné, silné a nie také, tie, ktoré nebudú zabudnuté. Existuje toľko receptov na koktaily, že každý nájde niečo pre seba. Jednoduchosť výroby týchto nápojov ich robí ešte populárnejšou.