Saury pie

Tento koláč je veľmi jemný, výživný, jemný a počas pečenia netrvá dlho. Koláč so saury - veľké množstvo. Nižšie sú niektoré z nich. Čo viac, rozhodnete sa.

Šalátový koláč so zemiakmi a mrkvou

Zloženie testu:

1. Vajcia - 2 ks.
2. Voda - 1 l
3. múka

Zloženie náplne:

1. Zemiaky - 6 ks.
2. Mrkva - 1 ks.
3. Cibuľa - 1 ks.
4. Konzervovaná saury v oleji - 2 plechovky
5. majonéza
6. Čierne korenie
7. kôpor

Príprava:

• Pre šalviový koláč najprv pripravte cesto. Zmiešajte vajcia, štipku soli, vody, 2 lyžice. l. rastlinný olej, postupne pridajte múku, cesta by sa mala uvoľniť. Ale konzistencia cesta by mala byť silnejšia ako cesto na palacinky.
• Teraz pripravte náplň na tortu. Zemiaky nakrájajte na rezy, najlepšie tenké, aby boli priesvitné. Cibuľa a mrkva jemne skartujte. Koprový kotúč.
• Saury potrebuje miesiť na tanieri. Olej sa nalial tak, aby sa koláč nevysušila.
• Maslo na pečenie namaste a maslo naliate na polovicu cesta a rovnomerne ho rozložte lyžicou.
• Položte zemiaky na cesto, papriku, slanú chuť, vylejte polovicu varenej mrkvy a potom polovicu cibule. Potom rozdrobíme šalvia, potom cibuľu a mrkvu, mastné všetko s majonézou a posypeme kôprom na vrchole.
• Teraz zvyšok cesta jemne nalejte koláč rovnomerne na vrchole. Je nevyhnutné, aby cesto pokrýva dort úplne so sebou, aby neboli žiadne otvory na únik vzduchu. Koláč piecť na teplotu 160 stupňov asi jednu hodinu.

Šalátový koláč s omáčkou

Zloženie testu:

1. Margarín - 100 g
2. Mlieko - 1/3 Art.
3. Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice.
4. Múka - 1,5 lyžice.
5. Soda - 1,5 lyžičky.
6. Soľ - na chuť

Zloženie náplne:

1. Cibuľa - 10 stredných cibúľ
2. Maslo - na vyprážanie
3. Saira - chuť

Zloženie omáčky:

1. Vajcia - 2 ks.
2. Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice.
3. Múka - 1 polievková lyžica.

Príprava:

• Margarín zmäkčte v panvici a pridajte k nemu mlieko, kysenku, sódu a múku. Pečte cesto tesne.
• Vezmeme malú časť a rozvinieme ju, rozdeľujeme ju do tvaru, vytvárame malé dosky. Varenie cibule, smažte v masle a potom hotovú cibuľu premiešajte so zmäkčenou slaninou.
• Rozložili sme polovicu cibule, potom položili vrstvu lahodnej a znova cibuľu.
• Naplňte celý šalviový koláč so špeciálne pripravenou omáčkou. Pre omáčku premiešajte vajcia, kyslé smotany, múku.
• Dajte koláč do rúry, zohrejte na 180 stupňov a pečte, kým sa na ňom nevytvorí zlatá kôra.

Šalamúnový koláč s kyslou cestou

Zloženie testu:

1. Vajcia - 3 ks.
2. Kyslá smotana - 1 polievková lyžica.
3. Majonéza - 1 polievková lyžica.
4. Múka - 8 lyžice.
5. soľ
6. sóda

Zloženie náplne:

1. Saira - 1 b.
2. Zemiaky - 1 ks.
3. Cibuľa - na chuť
4. maslo

Príprava:

• Zmiešajte vajcia so zakysanou smotanou a majonézou, sóda a múka. Výsledné cesto je rozdelené na dve časti. Rozrábajte surové zemiaky, nakrájajte cibuľu na prstence, zmixujte s vidličkou.
• Namočte do formy pečivo maslo a začnite rozložiť koláč v vrstvách.Najprv - cesta, potom - zemiaky, potom - cibuľa a saury. Pokryjeme všetko zhora s cestom.
• Výsledný tortu namažte vajíčkom a pečte v rúre na strednom ohni po dobu 40-45 minút, kým nebudete varené.

Sušené koláče na droždie

Zloženie testu:

1. Teplá voda - 1,5 st.
2. Suché kvasinky - 1 balenie
3. Cukor - 1 polievková lyžica. l.
4. Múka - 1 kg
5. Rastlinný olej - 5 lyžice. l.
6. Soľ - 0,5 lyžičky.

Zloženie náplne:

1. Saury v oleji - 1 b.
2. Zemiaky - 3 ks.
3. Cibuľa - 1 ks.
4. Vajcia - 1 ks.
5. Bay list
6. Soľ, korenie

Príprava:

• Všetky ingrediencie na cesto premiešajte a položte na teplé miesto, aby ste zvýšili cesto.
• Na plnenie nakrájajte zemiaky na malé kocky a nakrájajte cibuľu.
• Výsledné cesto je rozdelené na 2 časti: malé a veľké. Najväčšia časť role.
• Namočte plech na pečenie alebo inú pekáč s maslom a položte cesto. Zemiaky položíme na cesto, slaníme a korenieme, posypeme cibuľou na vrchu a potom sa rozlútime.
• Záhradný list sa rozpadá na niekoľko častí a položí ho na niektoré miesta v náplni.
• Zvyšné cesto sa tiež rozvinie a zakryje koláčom, vytvárame hrany, ale ponecháme niekoľko otvorov na to, aby sa pary dostali von.
• Nalejte šalviový koláč na vrchu s vajcom a pečte v predhriatej peci 50 minút na 180 stupňov.

Namiesto saury môžete použiť akýkoľvek iný druh rýb.. Ryby možno používať nielen v konzervách, ale aj v čerstvom, predpečenom. Do náplne môžete pridať ryžu a vajcia. Vyberte si všetko, čo sa vám najviac páči. Pochutnajte si svojich blízkych s čerstvými a chutnými pečivami. Bon appetit!