Aké potraviny obsahujú kyselinu listovú

Čo chce každá žena? Buďte zdraví a zostaňte atraktívni. Na realizáciu takýchto plánov pomôže kyselina listová. Koniec koncov je to nevyhnutné pre zdravie a krásu žien. A ak takáto zložka nie je dosť tehotná, je to len katastrofa. Aby ste sa nestretli s nedostatkom, musíte vedieť, aké potraviny obsahujú kyselinu listovú.

Aké je kúzlo kyseliny listovej?

Význam vitamínu B9, známeho ako "kyselina listová", možno posudzovať aspoň tým, koľko úloh vykonáva v tele. Len si myslíte, že táto zložka sa podieľa na výrobe nových buniek (vrátane krviniek), podporuje rast luxusných vlasov a regeneráciu pokožky, pomáha prežiť stres, zabezpečuje činnosť mozgu, srdce, pečeň a činnosť žalúdka, je zodpovedná za normálnu chuť do jedla. Kyselina listová znižuje pravdepodobnosť rakoviny prsníka a vaječníkov, mŕtvicu a trombózu.

Kyselina listová (folacín) je mimoriadne hodnotný prvok pre tých, ktorí nosia dieťa. Jeho nedostatok môže spôsobiť placentárnu nedostatočnosť, ktorá vedie k vzniku malformácií v plodoch a vyvoláva potraty.

Stručne povedané, vitamín B69 je presne to, čo každá žena potrebuje. Preto je vhodné zabezpečiť, aby menu obsahovalo produkty obsahujúce kyselinu listovú. Vezmite prosím na vedomie: väčšinou obsahujú minimálny počet kalórií, takže ani tí, ktorí sledujú tento obrázok, nič nehrozia.

Vyrábame folikálnu stravu: 7 vedúcich produktov v množstve vitamínu B9

Pred nasýtením menu vitamínom krásy zistíme, koľko je potrebné, aby sa žena cítila veselá, veselá a neodolateľná. Domáci vedci vypočítali, že rýchlosť je 400 mikrogramov denne. Počas tehotenstva sa zvyšuje na 600 mikrogramov denne a dojčiace matky by mali dostávať aspoň 500 mg fosfatiínu denne.

Je čas prejsť na najdôležitejšiu vec. Uvádzame všetky produkty obsahujúce kyselinu listovú vo veľkom množstve. Zoznámte sa so zložkami stravy, ktorá sa môže pochváliť pôsobivou ponukou vitamínu B9 (na 100 g). Ich zoznam vyzerá takto:

• greeny. A to je úplne prirodzené, pretože ak preložíme "latskú kyselinu", dostaneme slovo "list". Držiteľom záznamu v tejto kategórii je petržlen. Obsahuje 117 mcg B-vitamínu, v čerstvom špenát - 80 mcg, v listoch hlávkového šalátu - 40 mcg, av zelenej cibuľke perie - 11 mcg;

• špargľa. Vo všetkých odrodách tejto rastliny je prítomná kyselina listová, v zelenej špargle jej množstvo dosahuje polovicu dennej normy - 262 mcg;
• zelenina. Tu prvenstvo pre šošovku - 180 mikrogramov. Po druhé, fazuľa - 160 mcg, potom je repa - 136 mcg, kapusta (karfiol - 55 mcg, biela kapusta - 10-31 mcg). Existuje unikátny vitamín a repy, mrkva, tekvica. Môžete zistiť, aké produkty obsahujú a aký objem kyseliny listovej je v tabuľke prezentovaný;
• ovocie, bobule. V jednej oranžovej - 50 mcg (v šťave vitamínu je ešte viac), v menej populárnej papáji - 115 mcg, avokádo - 90 mcg, v grapefruit - 30 mcg, jahody - 25 mcg, maliny - 14 mcg;
• orechy. Arašidy by mali byť na druhom mieste, pretože obsahujú 240 mikrogramov vitamínu B9. Keďže obsah kalórií v tomto produkte je dosť veľký, zobrali sme ho iba na piate miesto (berúc do úvahy užitočnosť tohto čísla). V vlašských orechoch, 77 mcg, v mandlích - 68 mcg, sa budú líšky zdieľať s vami 68 mcg kyseliny listovej;
• živočíšnych produktov. Nie sú menej bohaté na "ženský" vitamín. Hovädková pečeň obsahuje 240 mcg, bravčová pečeň - 225 mcg, kuracie mäso - 240 mcg, treska pečene - 110 mcg. Zdá sa, že jesť vynikajúce jedlá - a budete vyzerať to najlepšie. Ale, bohužiaľ, v procese tepelného spracovania sa stráca významná časť vitamínov;
• obilniny. Nie sú také veľkoryse folacínom ako výrobky uvedené vyššie, ale sú takmer denne na stole. 100 gramov ryže poskytne 10 mikrogramov, ovsená múčka - 29 mikrogramov, perličkový jačmeň - 24 mikrogramov, pohánka a jačmenná krupica - 32 mikrogramov bezcenného vitamínu.

A to nie je všetko. Aby ste sa uistili, že B9 nie je vzácny vitamín, pozrite sa na to, aké iné potraviny obsahujú kyselinu listovú. Značné množstvo folacínu je prítomné v klíčených pšeničných zrnách, mlieku, tvrdom syre, vaječnom žĺtku, hydinovom mäse, rybe, múke z raže, slnečnicových semien, stavridy, hubách, broskýň a vodných melónoch. Každý deň, pomocou najmenej dvoch z týchto "dobroty", môžete zaručiť nasýtenie tela dennou dodávkou kyseliny listovej. Takže ak budete jesť prírodné produkty a budovať rozmanitú stravu, môžete sa ľahko vyhnúť zodpovedajúcemu deficitu.

Ako získať maximálny úžitok?

Dokonca aj jesť všetky pravidlá, môžete byť v situácii, keď telo bude mať nedostatok folacínu. Pretože nestačí vedieť, kde je obsiahnutá kyselina listová. Je dôležité, aby ste ich mohli pripraviť a uložiť tak, aby neboli dotknuté jeho rezervy.

Vitamín B9 je nestabilným prvkom, ako už bolo uvedené, je aktívne zničené počas tepelného spracovania (až do 90% straty). Pretože zelenina, bylinky a ovocie sú najlepšie konzumované v ich prirodzenom stave - takže môžete zachrániť všetky jedinečné vitamínové vlastnosti týchto darov prírody. A čo robiť s týmito výrobkami, ktoré človek nemôže jesť surový? Mali by variť minimálny prípustný čas, pokryté viečkom (najlepšie v pare).

Pamätajte si, že: folacín je náchylný na slnečné svetlo a netoleruje dlhodobé skladovanie pri izbovej teplote.

Zistilo sa niekoľko dôvodov, ktoré bránia telu normálne asimilovať vitamín B9. Ide o použitie alkoholických nápojov, dysbakteriózy, užívania antikoncepčných prostriedkov a niektorých iných liekov, fajčenie.

Záujem o zdravie, vynikajúcu pohodu a reprodukčné schopnosti ženy je rovnováha medzi vitamínmi. Zvláštne miesto na ich zozname je kyselina listová. Podieľa sa na najdôležitejších životných procesoch a zabezpečuje pokračovanie tohto druhu. Uistite sa, že zásoby tejto látky nie sú nikdy vyčerpané. Urobte to jednoduché: konzumujte zeleninové produkty surové a zdravé!