Ako si vybrať

Grapefruit v latinčine znamená "nebeské citrusy". Ovocie dostalo hlasné meno kvôli príjemnej čerstvej chuti. On už dlho prestáva byť spojený s niečím exotickým a na rovnakej úrovni s citrónmi a pomarančmi, ktoré sa nachádzajú na pultoch po celej krajine. Mnohí však stále nevedia, ako jesť grapefruity. Budeme rozumieť?

Faktom je, že charakteristickým rysom tohto citrusu je horká pachuť, ktorá mu dáva film medzi lobulami. Ak je grapefruit správne spracovaný, výsledok bude oslovovať aj tých, ktorí ho predtým uprednostnili pred iným ovocím.

Ako si vybrať grapefruit?

Nie každý z "nebeských citrusov" zachytených na regáloch obchodov si zaslúži vašu pozornosť. Aby ste pochopili, ako si vybrať správny grapefruit pre svoj vzhľad, musíte analyzovať tieto znaky:

• aróma - vôňa čerstvého ovocia sa cíti aj na diaľku;
• farba - ak kôra grapefruitu má červenkastý nádych, potom s najväčšou pravdepodobnosťou bude mať dobrú chuť. A tmavé stopy, naopak, hovoria o zneužívaní;
• pružnosť. Vyskúšajte to na dotyk - zrelý grapefruity mierne pramene v ruke.

Predajcovia, ktorí vedia veľa o ovocí, odporúčajú, aby vážili možný nákup v ruke a vyhodnotili výsledok. Dobrý, šťavnatý grapefruity bude vážiť najmenej 300 gramov, zatiaľ čo ten, ktorý dlho ležal, sa zdá byť príliš ľahký na svoju veľkosť.

Ako očistiť exotické ovocie "raja"?

Ak vyskúšate tento citrus po prvýkrát, potrebujete vedieť, ako správne čistiť grapefruit, aby horké filmy nebránili tomu, aby ste si užívali celulózu. Skvelí milovníci ovocia to robia rôznymi spôsobmi, ale začínajú to isté. Najskôr ju dôkladne umyte pod tečúcou vodou, potom olúpte pokožku ostrým, tenkým nožom alebo ju jednoducho odstráňte rukami.

Ako jesť grapefruit?

Niektorí spotrebitelia netrvajú na čistení a po vyrezaní čistého ovocia cez plátky okamžite začnú jesť. V tejto forme môžete ochutnať grapefruity v reštauráciách, kde sa podávajú ako dezert. Spolu s nimi čašník prináša špeciálnu lyžicu so zúbkovanými okrajmi. Vášniví fanúšikov "nebeských citrusov" musia kúpiť rovnaké príbory na domáce použitie. Ale ak ho nemáte, neodporúčame: môžete rozdeliť ovocie na plátky, odlupovať každého z filmu a potom jesť. Proces bude trvať trochu dlhšie, ale úsilie stojí za to.

Mnoho užitočných vlastností sa pripisuje grapefruitu, a zaslúži si to: nie je len zdrojom vitamínov C, D, P a B1, ale tiež pomáha udržať postavu v dobrom stave. Tí, ktorí sa rozhodnú ísť na diétu zahŕňajúcu aktívne používanie takýchto druhov ovocia, je dôležité vedieť, ako jesť grapefruity, aby schudnúť.

Jedným z najefektívnejších z existujúcich výživových systémov pre chudnutie je grapefruitová strava. Ženy a muži, ktorí sa ho snažili dodržať, dosiahli požadované výsledky - klesli z piatich dní na 3 až 5 kg. Tento účinok sa dosiahne vďaka kyselinám, ktoré ovocie obsahuje. Niet divu, že sa nazýva "chutný tukový horák".

Tak, ako jesť grapefruit pre chudnutie? Hlavnou výhodou tejto metódy je krátke trvanie. Päťdňová perióda prechádza bez povšimnutia a počas tejto doby je možné jesť všetky bielkovinové jedlá spolu s grapefruitom, ale nie viac ako štyrikrát denne.

Lekári plne súhlasia so stúpenci grapefruitovej diéty, varovali však, že jej hlavná "tajná" prísada má aj kontraindikácie:

• Nemôžete jesť "nebeské citrusy" pre ľudí s peptickým vredom, s vysokou kyslosťou a gastritídou. Avšak 2-3 plátky nepoškodia;
• ľudia, ktorí sú alergickí na citrusové plody, nemôžu jesť grapefruity ani v malých množstvách: to môže viesť k nepríjemným následkom.

Ak neviete, ako správne jesť grapefruit - podľa pravidiel etikety, "ladne", to nie je dôvod odmietnuť nádherný dar prírody. Najskôr môžete vyplniť medzeru v informáciách. A po druhé, bez ohľadu na to, ako je tento raj citrus v ústach, v každom prípade si vychutnáte jeho čerstvý vkus a získate veľa výhod pre vaše telo.