Cake pre surové potraviny

Tabuľka surovín potravín dokonale zdobí tento nádherný koláč z orechov, sušeného ovocia, ovocia a bobúľ. Pripravuje sa jednoducho a súčasne je nielen veľmi užitočný a ľahký na trávenie, ale aj mimoriadne krásny. Experimentujte a prekvapte seba a svojich blízkych so zdravým a chutným jedlom!

Zloženie koláča

  • Kešu - 1 kg
  • Mandle nakrájané na plátky - 200 g
  • Sušené dátumy - 1 kg
  • Vanilka - 1 lyžička
  • Ovocie (broskyňa, melón, hruška) - niekoľko klincov na dekoráciu
  • Bobule (ostružiny, maliny) - hrsti na dekoráciu

Metóda vareniatorta

  • Kešušky musia byť rozomleté ​​v múke v mixéri. Ak sú veľké kusy orechov, môžu sa ponechať v celkovej hmotnosti.
  • Termíny je potrebné uvoľniť zo semena a potom nakrájať jemne, alebo posúvať v zeleninovom grile.
  • Zmiešajte zemské kešuhy, dátumy, pridajte nakrájané mandle, vanilku a premiešajte výslednú hmotu. Mal by byť veľmi viskózny, pevný, podobný hustému cestovaniu. Vložte hmotu do hlbokej misky alebo formy. Kondenzujte ju lyžicou a vložte ju do chladničky na 2-3 hodiny.
  • Potom otočte formulár a položte hotový koláč na rovnú dosku.

Cake je pripravený!

Ozdobte ho kúskami ovocia, bobúľ, orechov. Pokiaľ je to žiaduce, môže byť koláč posypané kokosovými trieskami.

Toto jedlo bude skvelou výzdobou stolovania na dovolenke. Je výživný, výživný a zdravý. Koláč je jedinečný v tom, že neobsahuje živočíšne produkty. Nevyžaduje tepelné spracovanie. Preto je to veľký sviatok pre surové potraviny!

Bon appetit!

Zvlášť pre LadySpeciul.ru- Katherine odoslané

Pridať komentár