Koľko kalórií v cukre - 100 g

Chcete sa skvelať, ale bojíte sa stratiť tvar? Predtým, ako si poprejete malú radosť vo forme sušienky alebo šálky sladenej kávy, je lepšie vedieť, koľko kalórií je v cukre. Pomôže to spočítať spotrebované a zbytočné kalórie a urobiť menu správne. Koľko cukru si môžete dovoliť za deň, aby ste nemuseli chodiť na strave?

Cukor je jedným z najobľúbenejších produktov. Špeciálna láska k tomuto doplnku dokazujú ženy: sú desaťkrát viac ako muži. A príroda je na vine! Je vedecky dokázané, že sladký zub je naprogramovaný v ženskom tele. Preto je spravodlivý sex tak ťažké prekonať závislosť na čokoláde, tortu a iných sladkých "nebezpečenstvách".

A všetko by bolo v poriadku, ale potom pre ženu, ako vyzerá, je veľmi dôležitá. A tu sladká nie je najlepší spojenec. Na vyriešenie zložitého problému výberu medzi radosťou a postavou stačí porozumieť jeho kalorickému obsahu.

Sladká aritmetika: koľko kalórií v cukre?

Začnime s hlavnou vecou - koľko kalórií môžete jesť s cukrom? Odpoveď bude:

• 100 g - 399 kcal;
• v pohári: 200 ml - 638,4 kcal; 250 ml - 798 kcal (tí, ktorí chcú sláviť na koláče, by mali poznať tento objem);
• v polievkovej lyžici (25 g) - 99,8 kcal;
• v čajovej lyžičke (8 g) - 31,9 kcal;
• 1 kocka rafinovaného cukru (s hmotnosťou 4 g) obsahuje 15,95 kcal.

Pamätajte si, ako často pijete kávu alebo čaj. Vzhľadom na to, koľko lyžičiek cukru sa pridávajú do týchto nápojov a koľko kalórií v čajovej lyžičke cukru, počítajte celkový príjem kalórií. Môže sa ukázať celkom pôsobivá postava. V niektorých prípadoch sa kalorický obsah cukru, ktorý sa denne konzumuje, rovná plnému jedlu o 400 kcal.

Čo je škodlivejšie: počet kalórií v rôznych druhoch cukru

Najčastejšie sa u nás objavuje repný cukor. Z názvu je jasné, že cukrová repa je surovinou na jej výrobu. Predáva sa vo všetkých obchodoch s potravinami. Môže ísť o granulovaný cukor, rafinovaný cukor alebo vzácnejší cukrový cukor. Vo svete existujú iné odrody cukru: palma, trstina, cirok, javor. Ale v našej krajine nie sú tak populárne.

Existuje predsudok, že hnedý produkt, odvodený z cukrovej trstiny alebo dátumu, je vhodnejší pre tých, ktorí chcú schudnúť. Je to naozaj tak? Koľko kalórií v cukre (100 g) sa líši? Energetická hodnota rôznych zástupcov "cukrovej rodiny" bude nasledovná:

• repa - 399 kcal;
• trstina - 362 kcal;
• palma - 390 kcal;
• slad - 362 kcal;
• ovocie - 399 kcal;
• cukrová kačica (lízatko) - 394 kcal.

Je možné poznamenať, že iné druhy cukru v kalóriách nezostáva ďaleko za červenou repu, na ktorú sme zvyknutí. A chuť takýchto exotických produktov je oveľa horšia.

Bude náhrada cukru zachránená pred obezitou?

Keď sa objavili náhrady cukru, šťastie žien nemalo hranice: teraz môžete skombinovať obchod s potešením! Dieta kolá - mínus 75 kalórií, tucet zázračných prádiel namiesto 10 lyžíc cukru - a to je mínus 200 kcal z dennej dávky!

A teraz, keď vidíte nápis "náhrada cukru", mnoho sa domnieva, že je užitočné pri chudnutí a neškodnosti pre zdravý produkt. V skutočnosti nie sú v nej žiadne kalórie. Ale prínosy z používania sladidiel sú veľmi pochybné. Ak to chcete vidieť, stačí porovnať, koľko je každý z nich sladší ako cukor a koľko škôd môže spôsobiť telu. Snažte sa vystrašiť:

• Aspartám E951 - kalórie - nula. Sladkosť prekračuje 200 krát cukor. Môže spôsobiť poruchy spánku, depresívny stav, alergie, vyvoláva bolesť hlavy, v 35% prípadov prispieva k rozvoju obezity. Zvyšuje riziko rakoviny;
• sacharín - žiadne kalórie. Sladší ako cukor 450 krát. Má nepríjemnú kovovú chuť. Pri dlhodobom používaní spôsobuje poruchy v močových orgánoch, podporuje tvorbu kameňov v žlčníku, je jedným z faktorov predisponujúcich k vzniku malígnych nádorov;
• cyklamát - v nej nie sú žiadne kalórie. 30 krát sladšia ako cukor. Môže spôsobiť ochorenie pečene a alergie;
• Acesulfam - bez kalórií, ale nie je vhodný na prípravu nápojov, pretože sa takmer nerozpúšťa.

Ak porovnáte túžbu byť štíhly s rizikom straty zdravia, je pravdepodobné, že náhrady cukru nebudú na stole.

Ďalším bežným mýtom: je pravdepodobné, že náhrady cukru môžu byť použité tak, ako sa vám páči. V skutočnosti sa stanovuje určitá sadzba pre každé sladidlo. Pre sukralózu a sacharín nie je väčší ako 5 ml na 1 kg hmotnosti, cyklamát - 11 ml, aspartám - 30 ml.

Pokiaľ ide o fruktózu, je to najnebezpečnejšia, ale rovnako vysoko kalorická ako cukor.

Sladký štandard: koľko cukru je dovolené jesť bez poškodenia pása a tela?

, a veľkoryso ho pridajte do svojho čaju alebo kávy. Medzitým varujú odborníci: denný príjem doplnkov by nemal byť vyšší ako 10% z celkových denných kalórií. To znamená, že žena nemôže jesť viac ako 6 lyžíc tohto výrobku za deň a 9 lyžíc bude stačiť pre muža.

Ale je tu ešte jedna nuance: človek dostane cukor nielen v čistej forme: používa ho s inými výrobkami. Takže v jednej fľaši sódy skryté až 10 čajových lyžičiek! Pridajte do tejto čokoládovej cukroví, kúsok koláča, zmrzliny - a rýchlosť sa prekročí niekoľkokrát! S touto diétou, tie extra kilo nebude príliš dlho.

Preto, ak chcete mať vhodnú postavu, zdravé zuby a výbornú pohodu, znížte spotrebu cukru na minimum.

Cukor musí byť prítomný v ľudskej strave, aby sa udržala rovnováha potrebných zložiek pre telo. Slúži ako záchranca po náročnom pracovnom dni, vyživuje mozog, zmierňuje depresiu. Ale aby sa nestal hlavným nepriateľom vašej postavy, nemali by ste príliš utiecť s týmto produktom.