Sirup zo svätojánskeho chleba
Nie veľa ľudí vie o zdravých potravinách, ako je kerob a ružový sirup. Sú vyrobené z ovocia rohovníka, ktorý sa pestuje na Cypre. Kerob je prášok z ovocia tohto stromu, je náhradou za kakao a používa sa na prípravu cukroviniek. Sirup sa používa ako prírodné sladidlo, odporúča sa nahradiť cukor. Cyprus aktívne používa výrobky z rohovníka v potravinárskom priemysle, ale v našej krajine vie o nich len fanúšikovia zdravých potravín a paleo-diéty.
Carob: užitočné vlastnosti
Ľudia ako kerob sú úplne prírodným produktom a neobsahujú cudzie chemikálie a konzervačné látky. Na rozdiel od kakaa, výrobky z karobov nie stimulujú centrálny nervový systém a nezvyšujú krvný tlak. V kerobe nie je žiaden kofeín a teobromín, ktoré sú súčasťou kávy a kakaa, takže sa dá podávať aj deťom do jedného roka. Ľudia s chorobami srdca, krvných ciev a vysokým krvným tlakom by mali byť nahradení spotrebou kávových a čokoládových pokrmov z keroby. A pre tých, ktorí majú cukrovku, bude užitočné opustiť náhrady cukru a ísť na kapustový sirup.
Kerob vo forme prášku a sirupu sa bežne pridáva do pečiva a cukroviniek, v tomto prípade nebude potrebné uviesť obyčajný cukor, pretože samotný kerob je dvakrát sladší ako ten. Vedci zistili, že v karoboch nie sú žiadne oxaláty, cholesterol a fenyletylamín, takže je užitočné pre ľudí, ktorí trpia migrénami a vegetatívno-vaskulárnou dystóniou.
Ak máte obličkové kamene a lekári majú zakázané jesť sladkosti a pečivo, môžete bezpečne použiť kerob. Neovplyvní vstrebávanie vápnika z potravy. Alergické reakcie u detí sú dnes aktuálnym problémom. Dokonca aj malé množstvo čokolády môže spôsobiť vyrážku. Deti veľmi milujú sladkosti a môžete si ich variť na základe kerobu. Mimochodom, v detskej pyré kakao a cukor sú zvyčajne nahradené výrobkami z rohovníka.
Hlavné prospešné vlastnosti kerobu:
- Obnovuje normálne fungovanie čriev.
- Zlepšuje metabolické procesy v tele.
- Zabraňuje nástupu príznakov hypertenzie.
- Zvyšuje celkový tón tela.
- Pomáha pri liečbe ochorení priedušiek a pľúc.
- Podporuje rýchle zotavenie z vírusových infekcií.
- Nasycuje telo vápnikom (je to trikrát viac v kerob ako v mliečnych výrobkoch) a vitamínom E.
- Posilňuje srdce a krvné cievy.
- Zlepšuje telo železom a lieči anémiu.
- Pomáha uzdravovať rany, najmä tie, ktoré sú v ústach.
- Znižuje hladinu cholesterolu.
- Pomáha odstraňovať ťažké kovy a rádioaktívne prvky z tela.
- Odporúča sa používať kerob v priebehu liečby alergií a ťažkostí s dýchaním na pozadí alergických reakcií.
- Urýchľuje metabolizmus a znižuje chuť do jedla, užitočné pri strate hmotnosti.
- Posilňuje imunitnú obranyschopnosť tela.
- Má mierny diuretický účinok.
Čokoláda sa považuje za vysokokalorický výrobok, ale 100 g kerobu obsahuje len 220 kcal, 1 g tuku, 49 g sacharidov a 4 g bielkovín. Preto, ak sa rozhodnete dodržiavať diétu na zníženie telesnej hmotnosti, nahraďte čokoládové výrobky jedlami s kerobom. Z rohovníka môžete urobiť lahodný nápoj, ktorý bude skvelou alternatívou kakaa. Prášok musí byť rozpustený vo vode s teplotou 90 stupňov, cukr alebo med by sa nemali dať. Kerob sám je veľmi sladký. Môžete doplniť nápoj mliekom, neviaže vápnik a zabraňuje vstrebávaniu mliečneho tuku. Domáce sladkosti vyrobené zo sušeného ovocia a orechov sú veľmi užitočné, nedávno sa stali veľmi obľúbenými. Ak sledujete svoju diétu a chcete jesť potraviny bez chemických látok a konzervačných látok s farbivami, pripravte si sladkosti sami a pridáte im užitočný kerob. Takéto sladkosti môžu byť podávané aj veľmi malým deťom.
Prášok a ružový sirup ide dobre s tvarohom, kokosovými vločkami a ovocím. Môže sa dať do domáceho pečiva a pečiva. Kapustový sirup sa dá vložiť do kávy a čaju, rôznych nápojov a dezertov, na základe ktorých pripravíte veľa omáčok a omáčky, najmä vo východnej kuchyni.
Kapustový sirup má takmer žiadne kontraindikácie. Každý môže jesť bez ohľadu na vek a zdravotný stav. Iba vo veľmi zriedkavých prípadoch ide o individuálnu intoleranciu na produkty vyrobené z karobového stromu.
Ružový sirup: inštrukcia pomocou použitia
Kerobový sirup je možné zakúpiť v niektorých obchodoch s biopotravinami a v lekárňach a teraz sa tento výrobok predáva online. Kapustový sirup je hnedá kvapalina, ktorá sa podobá obyčajnému cukrovému sirupu. Pripravte sirup z ovocia, ktorý je rozdrvený na malé kúsky a namočený vo vode a potom sa odparí. To sa robí v obrovskom priemyselnom meradle, sirup, ktorý sa predáva od nás, sa vyrába hlavne na Cypre. Okrem potravinárskeho priemyslu výrobok používajú kozmetické a farmaceutické spoločnosti.
Najbežnejšie spôsoby použitia sirupu z kerobu:
- Zloženie sirupu z rohovníka našiel vysoký obsah pektínu, organických kyselín, škrobu, tanínov a rastlinných bielkovín. Okrem toho tento výrobok obsahuje veľa prírodného cukru, stopových prvkov a vitamínov skupiny B. V tomto ohľade je široko používaný na výrobu farmakologických činidiel. Sirup perfektne pomáha obnoviť zima, obnoviť činnosť tráviaceho systému, zbaviť nervových porúch a porúch spánku, nespavosti. Vyčistí telo a odstraňuje z neho produkty rozkladu.
- Kerob vo forme prášku a sirupu sa odporúča používať s hnačkou a ďalšími tráviacimi poruchami. Trvá 30 minút pred jedlom 3-4 krát denne. Jedna dávka sirupu - 1 polievková lyžica. l. deti môžu dostať aj tento výrobok, ale iba od 2 rokov.
- Pri kašli, chrípke a systéme ARVI sa odoberie rozpúšťaním vo vode pri teplote 60 stupňov. Sirup zmiešaný s 1 polievkovou lyžičkou. Piť teplú vodu 4 krát denne až do úplného zotavenia. Nemali by ste zvýšiť jednorazovú dávku kerobu, ak chcete urýchliť účinok, pite ho 6 krát denne.
- Liečba tiež pomáha pri bolestiach hlavy a migrénach, ktoré boli spôsobené neurologickými poruchami a sú sprevádzané poruchami spánku. V takýchto situáciách sa sirup odoberá do 3 mesiacov, 6 krát denne. Jedna dávka by nemala byť väčšia ako 1 lyžička. l. potom sa rozdelia do 2 týždňov a kurz sa obnoví. Optimálny počet kurzov - 2.
- Na prevenciu rôznych porúch a prevenciu ochorení sa odporúča nahradiť cukor zo sirupu z kerobu. Sirup môže byť vložený v požadovanom množstve do čaju, kávy a iných nápojov. Guma, ktorá sa nachádza vo veľkých množstvách v karobovom dreve, sa používa pri výrobe rôznych kozmetických výrobkov. Kerob je možné pridávať v malom množstve v domácich maskách a kobercoch na tvár a telo.
- Kerobový sirup je vynikajúci výživový doplnok k jedlu. Odporúča sa piť každý deň. Prášok alebo sirup v množstve 1 lyžice. l riedeného v 1 lyžičke. teplú číru vodu a pitie pred jedlom. Berúc kerob, bude ľahšie sledovať stravu alebo je na pôste.
- Schéma chudnutia. Nápoj sirup nie viac ako 2 krát denne a 1 lyžica. l pre 1 príjem. Optimálne 1 recepcia pred večerou a 2 pred večerou. Po 2 týždňoch zadajte 3 ráno pred raňajkami.
Pozri tiež:Cukor náhradný cukor: recenzie
Kerob je užitočný produkt, ktorý sa odporúča pre všetkých. Ak chcete zachovať zdravie už mnoho rokov, nahraďte ich cukrom a namiesto kakaa ho vložte do pečiva. Zatiaľ čo stráca váhu, nestačí, aby si vzal rohovkový sirup, hoci prispieva k zníženiu telesnej hmotnosti. Je tiež potrebné normalizovať diétu a zahŕňať aspoň ľahkú fyzickú aktivitu vo vašom dennom rozvrhu.